Déjate llevar por la decadencia sin culpa del Tostadas de Babka sin Azúcar, una versión más saludable del clásico postre de pan dulce. Esta receta fácil de preparar incluye rebanadas de pan integral cubiertas con una deliciosa mezcla de cacao y eritritol, un toque de canela y un toque de vainilla para dicha aromática, ¡todo sin azúcar añadido! Las nueces picadas añaden un toque crujiente delicioso, mientras que la leche de almendras sin azúcar garantiza una textura cremosa y fácil de untar. Perfectamente tostado en una sartén, este bocadillo crujiente pero suave está listo en solo 25 minutos, convirtiéndolo en una opción de desayuno ideal o en un tentempié que vale la pena saborear. ¡Disfruta de una experiencia rica y chocolatosa que es a la vez saludable y libre de azúcar!
En un tazón pequeño, combina el cacao en polvo sin azúcar, el eritritol, la canela en polvo y una pizca de sal. Mezcla bien para asegurarte de que los ingredientes secos estén completamente combinados.
En otro bol pequeño, mezcla la mantequilla ablandada con el extracto de vainilla hasta que quede suave y cremoso.
Agrega lentamente y mezcla la leche de almendras sin azúcar a la mezcla de mantequilla, creando una consistencia para untar.
Extienda la mezcla de cacao y eritritol de manera uniforme sobre la mezcla de mantequilla suave, asegurándose de que quede uniforme.
Toma las rebanadas de pan integral y extiende la mezcla preparada de manera uniforme en cada rebanada.
Espolvorea las nueces picadas sobre la parte superior de cada rebanada, presionándolas suavemente sobre la crema.
Precalienta una sartén antiadherente a fuego medio.
Coloca cada rebanada de pan, con el lado de la mezcla hacia arriba, en el sartén precalentado. Tuesta hasta que el pan esté dorado y crujiente, aproximadamente 5 minutos.
Con cuidado, voltea y tuesta el otro lado por 1-2 minutos adicionales. Sirve inmediatamente.
Calories |
533 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 29.2 g | 37% | |
| Saturated Fat | 16.3 g | 82% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | ||
| Cholesterol | 62 mg | 21% | |
| Sodium | 882 mg | 38% | |
| Total Carbohydrate | 81.6 g | 30% | |
| Dietary Fiber | 13.3 g | 48% | |
| Total Sugars | 8.8 g | ||
| Protein | 18.8 g | 38% | |
| Vitamin D | 0.5 mcg | 2% | |
| Calcium | 295 mg | 23% | |
| Iron | 6.1 mg | 34% | |
| Potassium | 484 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.