Tostada de Tomate Sencilla y Baja en Carbohidratos
Eleva tu desayuno o tentempié con esta Sencilla Tostada de Tomate Baja en Carbohidratos, una vuelta fresca y llena de sabor al clásico favorito. Hecha con pan de harina de almendra, esta receta fácil de preparar es perfecta para quienes siguen una dieta baja en carbohidratos o sin gluten. Rodajas de tomate maduro y jugoso se colocan sobre una tostada dorada untada con aceite de oliva virgen extra e infusionada con ajo aromático, brindando un estallido encantador de sabores inspirados en Italia. Una pizca de sal marina, pimienta negra recién molida y un adorno de hojas frescas de albahaca completan este plato rápido pero elegante. Listo en tan solo 15 minutos, esta receta nutritiva es una forma perfecta de resaltar la belleza natural de ingredientes frescos de temporada manteniendo las cosas simples y saludables. ¡Sírvelo como un desayuno ligero, un tentempié rápido, o un impresionante aperitivo que sin duda cautivará!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 slices Pan de harina de almendra
- 1 Tomates maduros de tamaño mediano
- 1 tablespoon
- 4 leaves Hojas de albahaca fresca
- 0.25 teaspoon Sal marina
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 large Diente de ajo
Instructions
Precalienta el horno en la función de parrilla o prepara un horno tostador.
Corta los tomates en rodajas finas, aproximadamente de 1/4 de pulgada de grosor, y ponlos a un lado.
Pica finamente las hojas de albahaca fresca para decorar.
Pela el diente de ajo y córtalo por la mitad.
Tuesta ligeramente las rebanadas de pan de harina de almendra hasta que estén doradas ya sea en el gratinador o en el horno tostador, aproximadamente de 3 a 4 minutos.
Mientras el pan tostado aún esté caliente, frota suavemente el lado cortado del diente de ajo en un lado de cada rebanada para dar sabor.
Untar uniformemente 1/2 cucharada de aceite de oliva virgen extra sobre cada rebanada de pan tostado.
Coloca las rodajas de tomate sobre el lado del pan tostado con aceite de oliva, solapándolas ligeramente.
Espolvorea las tostadas con tomate con sal marina y pimienta negra al gusto.
Termina decorando con las hojas de albahaca fresca picadas.
Sirva de inmediato para obtener la mejor textura y sabor.
Nutrition Facts
Calories |
512 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 42.3 g | 54% | |
| Saturated Fat | 4.0 g | 20% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 888 mg | 39% | |
| Total Carbohydrate | 18.9 g | 7% | |
| Dietary Fiber | 7.9 g | 28% | |
| Total Sugars | 5.2 g | ||
| Protein | 13.6 g | 27% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 146 mg | 11% | |
| Iron | 2.7 mg | 15% | |
| Potassium | 527 mg | 11% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
