Tostada de Puré de Manzana sin Frutos Secos
Eleva tu rutina matutina con este reconfortante y alergénicamente amigable Tostada de Mantequilla de Manzana sin Nueces. Elaborada desde cero con ingredientes saludables como manzanas frescas, cálida canela y un toque de vainilla, esta mantequilla de manzana casera es cocida a fuego lento hasta alcanzar una textura rica y aterciopelada. Espárcela generosamente sobre rebanadas doradas de pan sin nueces para un desayuno o merienda dulce y especiada, libre de alérgenos comunes pero rebosante de sabor. Perfecta para el otoño o en cualquier momento que tengas antojo de un manjar untable, esta receta es fácil de preparar y ideal para la preparación de comidas. Sirve tal cual o con un toque extra de canela para un bocado acogedor e irresistible que todos disfrutarán. Palabras clave: mantequilla de manzana sin nueces, untables caseros, receta fácil de desayuno, tostada de inspiración otoñal, snacks amigables con alérgenos.
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Recipe Information
Ingredients
- 6 medium manzanas
- 0.5 cup agua
- 2 tablespoons zumo de limón
- 0.5 cup azúcar moreno
- 1 teaspoon canela
- 0.25 teaspoon clavos molidos
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 0.25 teaspoon sal
- 4 slices pan de molde (sin frutos secos)
- 2 tablespoons mantequilla o margarina (opcional)
Instructions
Pela, descorazona y corta las manzanas en trozos pequeños.
Coloca las manzanas picadas en una olla grande y agrega el agua y el jugo de limón.
Cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que las manzanas estén suaves y empiecen a deshacerse, aproximadamente 20 minutos.
Añade el azúcar moreno, la canela, el clavo molido, el extracto de vainilla y la sal a la olla.
Baje el fuego a temperatura baja y deje cocinar la mezcla durante 1 a 2 horas, revolviendo frecuentemente, hasta que espese a la consistencia deseada.
Una vez que la mantequilla de manzana esté lista, retírala del fuego y déjala enfriar ligeramente.
Mientras la compota de manzana se enfría, tuesta las rebanadas de pan en una tostadora o en una sartén hasta que estén doradas.
Extienda una capa delgada de mantequilla o margarina (si se usa) sobre el pan tostado caliente.
Unta generosamente la mantequilla de manzana sin frutos secos sobre cada rebanada de pan tostado.
Sirve inmediatamente, posiblemente adornado con una pequeña pizca de canela adicional si así se desea.
Nutrition Facts
Calories |
381 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 7.2 g | 9% | |
| Saturated Fat | 3.8 g | 19% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 15 mg | 5% | |
| Sodium | 265 mg | 12% | |
| Total Carbohydrate | 81.5 g | 30% | |
| Dietary Fiber | 7.9 g | 28% | |
| Total Sugars | 59.3 g | ||
| Protein | 3.0 g | 6% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 0% | |
| Calcium | 88 mg | 7% | |
| Iron | 1.9 mg | 10% | |
| Potassium | 407 mg | 9% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
