Tostada de Pan Multicereal Vegano
Eleva tu desayuno o merienda con esta deliciosa y saludable receta de Tostadas de Pan Multigrano Vegano, una mezcla perfecta de nutrición y sabor. Con rebanadas abundantes de pan multigrano, cremoso aguacate machacado con jugo de limón, y un topping vibrante de jugosos tomates cherry y albahaca fresca, esta delicia basada en plantas es tan saludable como satisfactoria. Una pizca de semillas mixtas tostadas y levadura nutricional añade un crujido encantador y sabor umami, mientras que el aceite de oliva asegura que la tostada esté irresistible, dorada y crujiente. Lista en solo 25 minutos y repleta de nutrientes, esta receta es perfecta para una comida vegana rápida o un tentempié a media jornada. Ya sea que busques una opción de desayuno alta en fibra o una tostada de aguacate creativa, ¡esta receta te servirá! ¡Sírvela de inmediato para disfrutar al máximo su sabor y textura!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Rebanadas de pan multicereal
- 1 large Aguacate maduro
- 8 pieces Tomates cherry
- 1 tablespoon Zumo de limón
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 2 teaspoons Aceite de oliva
- 8 pieces Hojas de albahaca fresca
- 1 tablespoon Levadura nutricional
- 2 tablespoons Semillas mixtas (linaza, chía, girasol)
Instructions
Comience por cortar el aguacate maduro por la mitad. Retire la semilla y saque la pulpa en un tazón.
Agrega el jugo de limón, la sal y la pimienta negra al aguacate. Tritura la mezcla con un tenedor hasta que quede suave, pero ligeramente grumosa.
Corta los tomates cherry por la mitad y reserva.
Usando una sartén antiadherente, tuesta las semillas variadas a fuego medio durante aproximadamente 3 minutos hasta que estén ligeramente doradas y fragantes. Ponlas a un lado.
Calienta el aceite de oliva en la misma sartén a fuego medio y añade las rebanadas de pan multicereal. Tostalas durante aproximadamente 2-3 minutos por cada lado o hasta que estén doradas y crujientes.
Distribuye el aguacate machacado de manera uniforme sobre cada rebanada de pan tostado.
Colocar mitades de tomates cherry y hojas de albahaca fresca en cada rebanada de pan tostado con aguacate.
Esparce las semillas tostadas variadas y la levadura nutricional por encima para agregarle más textura y sabor.
Sirve de inmediato para disfrutar de la mejor textura y sabor de esta tostada de pan vegano multigrano.
Nutrition Facts
Calories |
1176 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 72.4 g | 93% | |
| Saturated Fat | 10.5 g | 52% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1971 mg | 86% | |
| Total Carbohydrate | 109.9 g | 40% | |
| Dietary Fiber | 31.7 g | 113% | |
| Total Sugars | 17.1 g | ||
| Protein | 28.5 g | 57% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 290 mg | 22% | |
| Iron | 9.4 mg | 52% | |
| Potassium | 1770 mg | 38% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
