Tostada de Pan Multicereal Sin Gluten
Eleva tu juego de tostadas con esta receta de Tostadas de Pan Multicereal Sin Gluten, un crujiente y nutritivo manjar perfecto para el desayuno, una merienda o incluso una comida ligera. Esta receta rápida y fácil combina pan sin gluten tostado dorado con aceite de oliva aromatizado con ajo y una mezcla de super semillas tostadas, incluyendo semillas de girasol, de calabaza, de chía, y de lino. Coronado con un refrescante aderezo de perejil fresco y ralladura de limón jugoso, este platillo ofrece capas de sabores y texturas con cada bocado. Listo en solo 20 minutos, es una opción saludable, a base de plantas y sin gluten que es satisfactoria y está llena de grasas saludables, fibra y nutrientes esenciales. Ya sea acompañado de tu sopa favorita o disfrutado solo, esta tostada multicereal es una deliciosa manera de estimular tus papilas gustativas mientras nutres tu cuerpo.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 slices Pan de varios granos sin gluten
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 2 cloves Dientes de ajo picados
- 0.5 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Escamas de pimienta roja triturada
- 2 tablespoons Semillas de girasol
- 2 tablespoons Semillas de calabaza
- 1 tablespoon Semillas de chía
- 1 tablespoon Semillas de lino
- 2 tablespoons Perejil fresco, picado
- 1 teaspoon Ralladura de limón
Instructions
En un tazón pequeño, combina el aceite de oliva, el ajo picado, la sal y la pimienta roja triturada. Revuelve bien para crear una mezcla de aceite sazonado.
Precalienta tu parrilla o un sartén grande antiadherente a fuego medio.
Pincela un lado de cada rebanada de pan multigrano sin gluten con la mezcla de aceite sazonado.
En una sartén seca aparte, tuesta las semillas de girasol, las semillas de calabaza, las semillas de chía y las semillas de lino a fuego medio, revolviendo con frecuencia, hasta que estén doradas y fragantes. Esto debería tomar alrededor de 3-4 minutos.
Retire la mezcla de semillas de la sartén y reserve.
Coloque las rebanadas de pan, con el lado aceitado hacia abajo, en la parrilla o sartén, y tueste durante 3-4 minutos hasta que el pan esté dorado por debajo.
Voltea cada rebanada y cocina por otros 3-4 minutos hasta que ambos lados estén crujientes y dorados.
Retira el pan tostado del calor y espolvorea inmediatamente la mezcla de semillas tostadas sobre las rebanadas de pan caliente.
Adorna con perejil fresco picado y una pizca de ralladura de limón para un toque refrescante.
Sirva caliente como un comienzo abundante y nutritivo para su día o como un refrigerio satisfactorio.
Nutrition Facts
Calories |
1014 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 60.9 g | 78% | |
| Saturated Fat | 9.5 g | 48% | |
| Polyunsaturated Fat | 14.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1954 mg | 85% | |
| Total Carbohydrate | 105.5 g | 38% | |
| Dietary Fiber | 22.4 g | 80% | |
| Total Sugars | 9.2 g | ||
| Protein | 24.9 g | 50% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 226 mg | 17% | |
| Iron | 7.4 mg | 41% | |
| Potassium | 677 mg | 14% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
