¡Ilumina tus mañanas o eleva tus tentempiés con esta receta rápida y saludable de Tostada de Pan Multigrano! Con el pan multigrano robusto como base, esta tostada se cubre con un cremoso puré de aguacate con un toque de limón, se corona con jugosos tomates cherry y se realza con una pizca de copos de chile rojo y hojas frescas de albahaca para una explosión de sabor. Con solo un chorrito de aceite de oliva y un toque de sazón, esta receta es un equilibrio perfecto entre ingredientes saludables y un sabor vibrante. Listo en solo 15 minutos, este platillo lleno de nutrientes es ideal para desayunos ajetreados, almuerzos ligeros o como un tentempié satisfactorio. ¡Ya sea que busques una novedosa tostada de aguacate saludable o un rápido deleite vegetariano, esta receta no te decepcionará!
Comience tostando las rebanadas de pan de varios granos. Utilice una tostadora o sartén grill para lograr una textura dorada y crujiente.
Mientras el pan se tuesta, corta el aguacate por la mitad, quita el hueso y saca la pulpa en un bol. Añade jugo de limón y machaca con un tenedor hasta obtener una consistencia ligeramente grumosa.
Corta los tomates cherry por la mitad y reserva.
Una vez tostadas, coloca las rebanadas de pan multigrano en un plato y rocía una capa ligera de aceite de oliva sobre cada rebanada para darle mayor riqueza.
Extienda el aguacate machacado de manera uniforme sobre las rebanadas de pan tostado.
Coloca los medios tomates cherry sobre la capa de aguacate.
Espolvorea una pizca de sal, pimienta negra y hojuelas de chile rojo sobre los tomates y aguacate para sazonar y darle un poco de picante.
Adorne cada tostada con una hoja fresca de albahaca para potenciar el sabor aromático.
Sirve de inmediato y disfruta tu deliciosa y saludable tostada de pan multicereal.
Calories |
477 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 31.7 g | 41% | |
| Saturated Fat | 4.9 g | 25% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.4 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 853 mg | 37% | |
| Total Carbohydrate | 40.6 g | 15% | |
| Dietary Fiber | 12.7 g | 45% | |
| Total Sugars | 6.8 g | ||
| Protein | 11.6 g | 23% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 93 mg | 7% | |
| Iron | 2.7 mg | 15% | |
| Potassium | 817 mg | 17% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.