Tostada de pan de pasas vegano
¡Date un capricho con la receta de Tostadas de Pan de Pasas Vegano! Perfectamente doradas y sabrosas, este platillo combina la cálida dulzura de la mezcla de leche de almendras especiada con la riqueza natural del pan de pasas vegano. La linaza molida aporta un giro de base vegetal al clásico pan francés, mejorando tanto la textura como la nutrición. Cubierto con crujientes almendras rebanadas, un chorrito de jarabe de arce y frutas frescas vibrantes, esta receta es un festín para los ojos y el paladar. Lista en tan solo 25 minutos, es ideal para un brunch acogedor de fin de semana o como un mimo entre semana. Palabras clave: Pan Francés Vegano, Receta de Pan de Pasas, Desayuno Vegano Fácil, Tostadas de Pan de Pasas sin lácteos.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 slices pan de pasas vegano
- 1 cup leche de almendra
- 2 tablespoons linaza molida
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 1 teaspoon canela molida
- 0.25 teaspoon nuez moscada molida
- 1 tablespoon jarabe de arce
- 2 tablespoons aceite de coco
- 2 tablespoons almendras laminadas
- 1 cup fruta fresca (por ejemplo, bayas o plátano en rodajas)
Instructions
En un tazón poco profundo, mezcla la leche de almendra, la linaza molida, el extracto de vainilla, la canela molida, la nuez moscada molida y el jarabe de arce. Déjalo reposar durante unos 5 minutos para permitir que la linaza absorba un poco de líquido y se espese.
Calienta una sartén grande antiadherente a fuego medio y añade 1 cucharada de aceite de coco. Deja que el aceite se derrita y cubra la sartén uniformemente.
Mojamos una rebanada de pan de pasas vegano en la mezcla de leche de almendras, asegurándonos de que ambos lados estén bien cubiertos. Permitimos que el exceso de líquido gotee antes de colocarlo en la sartén.
Cocina la rebanada de pan en el sartén durante aproximadamente 3 a 4 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y crujientes. Repite con las rebanadas restantes de pan, añadiendo más aceite de coco al sartén según sea necesario.
Una vez que todas las rebanadas estén cocidas, colócalas en platos y decora cada una con una pizca de almendras en rodajas y un chorrito de jarabe de arce.
Añade fruta fresca encima o al lado de cada tostada para un toque adicional de sabor y color.
¡Sirve caliente y disfruta de tu deliciosa tostada de pan de pasas vegano!
Nutrition Facts
Calories |
1397 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 53.7 g | 69% | |
| Saturated Fat | 25.9 g | 130% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.1 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 744 mg | 32% | |
| Total Carbohydrate | 202.0 g | 73% | |
| Dietary Fiber | 18.8 g | 67% | |
| Total Sugars | 86.4 g | ||
| Protein | 28.5 g | 57% | |
| Vitamin D | 2.0 mcg | 10% | |
| Calcium | 608 mg | 47% | |
| Iron | 8.8 mg | 49% | |
| Potassium | 945 mg | 20% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
