Eleva tu desayuno con esta sencilla pero indulgente receta de Tostada de Masa Madre Vegana con Mantequilla. Presenta rebanadas de masa madre perfectamente crujientes cubiertas con rica y cremosa mantequilla vegana, esta deliciosa tostada es la combinación definitiva entre la crujiente dorada y la bondad mantecosa. Rápida y fácil de preparar en menos de 10 minutos, es ideal para las mañanas ocupadas o un brunch relajado. Para darle un toque adicional, espolvorea un poco de sal marina o hierbas frescas finamente picadas como perejil o cebollino para resaltar sus sabores salados. Ya sea disfrutada sola o acompañada de tus ingredientes favoritos, esta versión amigable con los veganos de una clásica tostada de masa madre promete una experiencia deliciosa que seguramente satisfará.
Precalienta una sartén antiadherente o una sartén de hierro fundido a fuego medio.
Unta 1 cucharada de mantequilla vegana de manera uniforme en un lado de cada rebanada de masa madre.
Coloca las rebanadas de masa madre, con la parte untada de mantequilla hacia abajo, en el sartén precalentado.
Tuesta el pan durante 2-3 minutos, o hasta que la parte inferior esté dorada y crujiente.
Voltea las rebanadas y tuesta el otro lado durante 1-2 minutos si se prefiere una textura más crujiente.
Retira las rebanadas de la sartén y extiende uniformemente la cucharada restante de mantequilla vegana sobre el lado caliente y tostado (el lado con la mantequilla original para un sabor extra).
Espolvorea con una pizca de sal marina y/o hierbas frescas, si las estás utilizando, para darle más sabor.
¡Sírvelo de inmediato y disfruta de tu deliciosa rebanada de pan de masa madre vegano con mantequilla!
Calories |
364 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 23.0 g | 29% | |
| Saturated Fat | 14.2 g | 71% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 618 mg | 27% | |
| Total Carbohydrate | 30.1 g | 11% | |
| Dietary Fiber | 2.0 g | 7% | |
| Total Sugars | 1.0 g | ||
| Protein | 5.0 g | 10% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 12 mg | 1% | |
| Iron | 1.5 mg | 8% | |
| Potassium | 54 mg | 1% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.