Tostada de masa madre paleo con mantequilla
Eleva tu desayuno o tentempié con esta irresistible y sencilla receta de Pan Tostado con Mantequilla estilo Paleo; perfecto para quienes siguen un estilo de vida paleo o buscan una alternativa libre de gluten. Elaborado con rebanadas doradas y crujientes de pan estilo Paleo fermentado, generosamente untado con rica y derretida mantequilla clarificada, y terminado con un toque de sal marina para añadir sabor, este tostado logra el equilibrio perfecto entre la indulgencia y el cuidado de la salud. Listo en solo 10 minutos, esta receta rápida y fácil combina el encanto rústico del pan fermentado con ingredientes amigables con el estilo paleo para un deleite satisfactorio que es a la vez nutritivo y delicioso. Sírvelo como un reconfortante desayuno, un tentempié a media tarde o un versátil acompañamiento que combina perfectamente con sopas, ensaladas o huevos.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 slices Pan de masa fermentada paleo
- 2 tablespoons Mantequilla clarificada
- 1 pinch Sal marina (opcional, para espolvorear)
Instructions
Calienta una sartén a fuego medio.
Coloca las rebanadas de pan de masa madre paleo en el sartén y tuesta durante 2-3 minutos de un lado, o hasta que estén doradas.
Voltea las rebanadas de pan y tuéstalas por otros 2-3 minutos hasta que ambos lados estén uniformemente dorados.
Retira las rebanadas de pan tostado de la sartén y déjalas enfriar ligeramente durante aproximadamente 1 minuto.
Distribuye uniformemente 1 cucharada de ghee sobre cada rebanada mientras el pan todavía esté caliente, permitiendo que se derrita en el pan tostado.
Espolvorear una pizca de sal marina en la parte superior si se desea, para realzar el sabor.
Nutrition Facts
Calories |
556 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 44.4 g | 57% | |
| Saturated Fat | 19.6 g | 98% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 73 mg | 24% | |
| Sodium | 538 mg | 23% | |
| Total Carbohydrate | 24.0 g | 9% | |
| Dietary Fiber | 6.0 g | 21% | |
| Total Sugars | 2.0 g | ||
| Protein | 12.0 g | 24% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 40 mg | 3% | |
| Iron | 2.0 mg | 11% | |
| Potassium | 200 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
