Tostada de masa madre con mantequilla
Eleva tu desayuno o tentempié con la sencillez y el irresistible sabor de la Tostada de Masa Madre con Mantequilla. Esta rápida y fácil receta combina la riqueza agria del pan de masa madre con la cremosa decadencia de la mantequilla salada, tostada a la perfección dorada. Con una técnica de tostado en sartén para lograr una crujiente inigualable y un control preciso, esta receta transforma ingredientes humildes en un delicioso placer en tan solo 10 minutos. Ya sea disfrutada sola, con tu mermelada favorita o acompañada de aguacate machacado, la Tostada de Masa Madre con Mantequilla es un placer versátil perfecto para las mañanas ajetreadas o las tardes tranquilas. Palabras clave: tostada de masa madre, receta de tostada con mantequilla, recetas fáciles de desayuno, tostada en sartén, tostada casera.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 slices Rebanadas de pan de masa madre
- 2 tablespoons Mantequilla con sal
Instructions
1. Reúne tus ingredientes: pan de masa madre y mantequilla con sal. Para obtener mejores resultados, utiliza un pan fresco pero no demasiado blando, ya que un pan ligeramente firme proporciona la mejor textura al tostarse.
2. Precalienta una sartén antiadherente a fuego medio. Como alternativa, puedes usar un tostador para un método de tostado más tradicional, pero la sartén permite un mayor control y un sabor más rico.
3. Mientras se calienta la sartén, untar generosamente 1 cucharada de mantequilla con sal en un lado de cada rebanada de pan de masa madre. Asegúrate de que la mantequilla esté distribuida de manera uniforme hasta los bordes.
4. Una vez que la sartén esté caliente, coloca las rebanadas de pan con mantequilla hacia abajo en la sartén. Tuesta durante aproximadamente 3 minutos, o hasta que el lado inferior esté dorado y crujiente. Vigila el pan para evitar que se queme.
5. Con cuidado, voltea las rebanadas y tuesta el otro lado durante 2 minutos adicionales, o hasta que estén igualmente doradas y crujientes.
6. Retira la tostada de la sartén y transfiérela a un plato. Déjala enfriar por un minuto para que la mantequilla se asiente ligeramente, lo que realza el sabor y la textura.
7. Opcional: Unta mantequilla adicional sobre las rebanadas de pan tostado si así lo deseas. Sirve de inmediato, quizás con tu mermelada, miel o aguacate favoritos, para un delicioso desayuno o merienda.
Nutrition Facts
Calories |
390 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 24.2 g | 31% | |
| Saturated Fat | 14.8 g | 74% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 61 mg | 20% | |
| Sodium | 530 mg | 23% | |
| Total Carbohydrate | 36.0 g | 13% | |
| Dietary Fiber | 1.8 g | 6% | |
| Total Sugars | 1.6 g | ||
| Protein | 6.8 g | 14% | |
| Vitamin D | 0.4 mcg | 2% | |
| Calcium | 27 mg | 2% | |
| Iron | 1.6 mg | 9% | |
| Potassium | 95 mg | 2% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
