¡Disfruta de la combinación perfecta de confort y vida baja en carbohidratos con esta receta de Tostadas de Mantequilla de Manzana Keto! Con un pan casero a base de harina de almendra y fibra de cáscara de psyllium para una textura ligera pero satisfactoria, esta receta se mantiene libre de gluten y compatible con la dieta keto sin sacrificar sabor. Cubierto con mantequilla cremosa y una capa de rica mantequilla de manzana sin azúcar, cada bocado brinda las cálidas y especiadas notas del otoño. Listo en menos de 40 minutos, este desayuno o tentempié fácil de preparar es la mezcla ideal entre indulgencia y alimentación saludable. Perfecto para aquellos que buscan una versión keto de su favorito clásico, es una deliciosa forma de disfrutar de un placer libre de culpa manteniendo bajo el contenido de carbohidratos.
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un bol mediano, mezcla la harina de almendra, la harina de coco, el polvo de cáscara de psyllium, el polvo de hornear y la sal.
Agrega el huevo y el vinagre de sidra de manzana a los ingredientes secos y mezcla hasta que estén bien combinados.
Vierte el agua hirviendo en la mezcla y revuelve hasta que se forme una masa.
Amasa ligeramente la masa en el bol y dale forma de pan, aproximadamente de 1 pulgada de grosor.
Coloca el pan en la bandeja para hornear previamente preparada y transfiérelo al horno precalentado.
Hornea durante 20-25 minutos, o hasta que el pan esté firme y cocido por completo.
Retire del horno y deje enfriar por completo antes de rebanar.
Corta el pan en 8 rebanadas y tuesta ligeramente cada una.
Unta 1/2 cucharada de mantequilla en cada rebanada de pan tostado.
Coloca 1 cucharada de puré de manzana sin azúcar sobre cada tostada untada con mantequilla.
¡Sirve inmediatamente y disfruta de tu delicioso Tostada de Mantequilla de Manzana Keto!
Calories |
989 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 80.2 g | 103% | |
| Saturated Fat | 20.1 g | 101% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.5 g | ||
| Cholesterol | 262 mg | 87% | |
| Sodium | 1894 mg | 82% | |
| Total Carbohydrate | 53.8 g | 20% | |
| Dietary Fiber | 28.4 g | 101% | |
| Total Sugars | 13.0 g | ||
| Protein | 29.6 g | 59% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 258 mg | 20% | |
| Iron | 5.8 mg | 32% | |
| Potassium | 336 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.