Tostada de Keto Nutella
¡Disfruta del último desayuno o merienda bajo en carbohidratos con este irresistible Tostada Keto Nutella! Perfectamente elaborada para el estilo de vida keto, esta receta presenta un rápido y esponjoso pan de taza en el microondas hecho con harina de almendra y coco, ligeramente endulzado con eritritol para un deleite libre de culpa. Cubierto con una rica Nutella casera keto hecha con mantequilla de avellanas, crema de cacahuate o almendra, y un toque de vainilla, es pura decadencia sin el pico de azúcar. Terminado con una pizca de nibs de cacao y almendras laminadas para un crujido satisfactorio, esta tostada sin gluten y compatible con keto está lista en tan solo 15 minutos. Ideal para las mañanas ocupadas, ¡es una forma deliciosamente saludable de satisfacer tu antojo dulce mientras te mantienes en camino con tus objetivos de salud!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 tablespoons harina de almendra
- 1 tablespoon harina de coco
- 0.25 teaspoon polvo de hornear
- 1 large huevo
- 1 teaspoon cacao en polvo sin azúcar
- 1 tablespoon edulcorante de eritritol
- 2 tablespoons mantequilla de cacahuate o almendra
- 1 tablespoon leche de almendras sin azúcar
- 2 tablespoons mantequilla de avellanas sin azúcar
- 0.5 teaspoon extracto de vainilla
- 1 tablespoon granos de cacao
- 1 tablespoon almendras en láminas
Instructions
En un tazón pequeño, mezcla la harina de almendra, harina de coco, polvo de hornear, cacao en polvo sin azúcar y edulcorante de eritritol.
Añade el huevo y la leche de almendra sin azúcar a los ingredientes secos y mezcla hasta obtener una masa suave.
Engrasa una taza apta para microondas o recipiente pequeño con spray antiadherente y vierte la masa en él.
Caliente en el microondas a máxima potencia durante unos 90 segundos o hasta que el pan esté completamente cocido y al insertar un palillo en el centro, salga limpio.
Deje que el pan de taza se enfríe un poco, luego retírelo con cuidado del vaso y córtelo en dos mitades para crear piezas de 'tostadas'.
En un recipiente pequeño aparte, mezcla la mantequilla de avellanas, la mantequilla de cacahuate o almendra, el extracto de vainilla y una pizca de sal (opcional) para crear la mezcla de Nutella keto.
Extienda una cantidad generosa de la Nutella keto sobre cada rebanada del pan preparado en taza.
Espolvorea granos de cacao y almendras en rodajas encima para obtener un extra de textura y sabor.
¡Sirve inmediatamente y disfruta de tu deliciosa tostada de Nutella keto!
Nutrition Facts
Calories |
740 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 61.1 g | 78% | |
| Saturated Fat | 13.0 g | 65% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.0 g | ||
| Cholesterol | 220 mg | 73% | |
| Sodium | 379 mg | 16% | |
| Total Carbohydrate | 40.2 g | 15% | |
| Dietary Fiber | 13.6 g | 49% | |
| Total Sugars | 6.3 g | ||
| Protein | 27.8 g | 56% | |
| Vitamin D | 1.5 mcg | 7% | |
| Calcium | 178 mg | 14% | |
| Iron | 7.2 mg | 40% | |
| Potassium | 712 mg | 15% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
