Tostada de Huevo con Queso Bajo en Sodio
Comienza tu día con este irresistible Tostada de Huevo con Queso Bajo en Sodio, una opción de desayuno rápida y saludable que está repleta de sabor sin exceso de sodio. Con pan integral dorado, huevos perfectamente cocidos con yemas cremosas, y una generosa capa de queso cheddar rallado bajo en sodio, esta receta logra el equilibrio ideal entre comodidad y nutrición. Mejorada con un toque de ajo en polvo y pimienta negra, y opcionalmente decorada con cebollino fresco para un toque de color, es un deleite libre de culpa elaborado en tan solo 15 minutos. Ya sea disfrutada como tostada abierta o un satisfactorio sándwich, esta receta fácil es perfecta para entusiastas de la comida consciente de la salud que buscan una alternativa de desayuno bajo en sodio sin sacrificar el delicioso sabor a queso.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 2 slices Pan integral
- 2 large Huevos
- 1 cup Queso cheddar rallado bajo en sodio
- 1 tablespoon Mantequilla sin sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 tablespoon Cebollino picado o cebollas verdes (opcional)
- 0.25 teaspoon Ajo en polvo
Instructions
Empieza por tostar ligeramente las rebanadas de pan integral. Puedes usar un tostador u horno configurado a 350°F (175°C) durante aproximadamente 3-4 minutos.
Mientras se tuesta el pan, derrite la mantequilla sin sal en una sartén antiadherente a fuego medio.
Rompe los huevos en la sartén, teniendo cuidado de no romper las yemas. Cocina durante unos 3-4 minutos o hasta que las claras estén completamente cuajadas y las yemas todavía estén líquidas.
Sazona los huevos con pimienta negra y ajo en polvo al gusto.
Una vez que los huevos estén cocidos a tu gusto, retíralos con cuidado de la sartén y ponlos a un lado.
Espolvorea la mitad del queso cheddar rallado bajo en sodio de manera uniforme sobre una rebanada de pan tostado.
Coloca un huevo cocido encima y luego espolvorea con el queso restante.
Coloca la segunda rebanada de pan tostado encima, si lo deseas, o disfruta como un sándwich abierto.
Para permitir que el queso se derrita ligeramente, puedes volver a colocar las tostadas de huevo en la sartén (cubriéndolas con una tapa) durante 1-2 minutos o calentar en el microondas durante unos 20 segundos.
Adorna con cebollinos picados para dar sabor y color adicionales.
¡Sirva de inmediato y disfrute de su tostada de huevo y queso bajo en sodio!
Nutrition Facts
Calories |
854 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 60.1 g | 77% | |
| Saturated Fat | 34.7 g | 174% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.2 g | ||
| Cholesterol | 523 mg | 174% | |
| Sodium | 580 mg | 25% | |
| Total Carbohydrate | 32.5 g | 12% | |
| Dietary Fiber | 4.8 g | 17% | |
| Total Sugars | 4.4 g | ||
| Protein | 49.1 g | 98% | |
| Vitamin D | 2.7 mcg | 13% | |
| Calcium | 928 mg | 71% | |
| Iron | 3.9 mg | 22% | |
| Potassium | 378 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
