Tostada de Huevo con Queso
Comienza tu día con la irresistible comodidad de la Tostada de Huevo con Queso, un desayuno rápido y fácil que combina pan dorado y crujiente, huevos perfectamente cocidos y queso cheddar derretido y pegajoso. Listo en solo 15 minutos, esta receta presenta rebanadas de pan tostado con mantequilla, coronadas con huevos soleados sazonados a la perfección, todo cubierto con una capa de queso rallado fuerte. Un toque de cebollino fresco añade un toque de color y frescura, haciendo que cada bocado sea satisfactorio y sabroso. Perfecto para las mañanas ajetreadas, esta receta individual ofrece un capricho casero con un esfuerzo mínimo y un sabor máximo. Ya sea que tengas antojo de un comienzo salado o que estés organizando un brunch acogedor, la Tostada de Huevo con Queso es un éxito garantizado que es tan sencillo como delicioso.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces Rodajas de pan
- 2 large Huevos
- 1 cup shredded Queso Cheddar
- 2 tablespoons Mantequilla
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra molida
- 1 tablespoon chopped Cebollino
Instructions
Precalienta una sartén antiadherente a fuego medio.
Unte 1 cucharada de mantequilla en un lado de cada rebanada de pan.
Coloca las rebanadas de pan, con la parte untada de mantequilla hacia abajo, en la sartén.
Tuesta el pan de cada lado durante aproximadamente 2-3 minutos hasta que esté dorado y crujiente. Retira y reserva.
En la misma sartén, derrite la cucharada restante de mantequilla.
Rompe los huevos en la sartén, manteniéndolos separados. Sazona con sal y pimienta.
Cocine los huevos por 2-3 minutos o hasta que las claras estén cuajadas pero las yemas queden líquidas. Voltee los huevos si prefiere que estén cocidos por ambos lados.
Coloca un huevo cocido en cada rebanada de pan tostado.
Espolvorea una cantidad igual de queso cheddar rallado sobre cada huevo.
Cubre la sartén con una tapa durante aproximadamente 1-2 minutos para derretir el queso.
Retira la tapa y transfiere con cuidado cada tostada de huevo y queso a un plato.
Adorne con cebollino picado y sirva de inmediato.
Nutrition Facts
Calories |
962 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 71.9 g | 92% | |
| Saturated Fat | 41.7 g | 209% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 554 mg | 185% | |
| Sodium | 1787 mg | 78% | |
| Total Carbohydrate | 33.0 g | 12% | |
| Dietary Fiber | 2.2 g | 8% | |
| Total Sugars | 4.8 g | ||
| Protein | 47.2 g | 94% | |
| Vitamin D | 3.0 mcg | 15% | |
| Calcium | 928 mg | 71% | |
| Iron | 4.2 mg | 23% | |
| Potassium | 354 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
