Tostada de Guacamole sin Gluten
Eleva tus desayunos o snacks con esta irresistible Tostada de Guacamole sin Gluten, una combinación perfecta de sabores cremosos, frescos y saludables diseñada pensando en necesidades dietéticas. Presenta un crujiente pan sin gluten perfectamente tostado como base, esta receta está cubierta con un vibrante guacamole casero hecho con aguacates maduros, jugo de limón fresco, jugosos tomates cherry y aromático cilantro. Con un toque de cebolla morada para un sabor salado y la opción de agregar un toque de picante con copos de pimiento rojo, esta receta rápida y fácil se prepara en solo 15 minutos. Ya sea que busques un aperitivo saludable, un sabroso bocado a media tarde, o una opción versátil basada en plantas, esta tostada de guacamole ofrece un giro fresco y sin gluten a un clásico adorado. ¡Perfecta para mesas de brunch, indulgencia sin culpa o amantes del aguacate en todas partes!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 slices Rebanadas de pan sin gluten
- 2 whole Aguacates maduros
- 1 whole Limón
- 6 pieces Tomates cherry
- 2 tablespoons Cilantro fresco
- 2 tablespoons Cebolla morada
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 0.25 teaspoon Opcional: copos de pimienta roja
Instructions
Tuesta las rebanadas de pan sin gluten en la tostadora o en un sartén hasta que estén doradas y crujientes.
Mientras el pan se tuesta, corta los aguacates por la mitad, retira los huesos y saca la pulpa en un tazón para mezclar.
Triturar el aguacate con un tenedor o un machacador de papas hasta que quede cremoso pero aún ligeramente chunky.
Corta el limón por la mitad y exprime su jugo en el bol con el aguacate. Mezcla bien para combinar.
Pica finamente los tomates cherry, el cilantro fresco y la cebolla roja. Agrégalos a la mezcla de aguacate.
Sazona el guacamole con sal, pimienta negra y, opcionalmente, hojuelas de pimiento rojo para dar un toque de picante.
Mezcla todo hasta que esté bien combinado. Prueba y ajusta el sazón si es necesario.
Unta una generosa cantidad de guacamole en cada rebanada de pan sin gluten tostado.
¡Sirve inmediatamente y disfruta de tu tostada de guacamole sin gluten!
Nutrition Facts
Calories |
731 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 48.5 g | 62% | |
| Saturated Fat | 7.5 g | 38% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1614 mg | 70% | |
| Total Carbohydrate | 79.3 g | 29% | |
| Dietary Fiber | 26.1 g | 93% | |
| Total Sugars | 9.6 g | ||
| Protein | 11.9 g | 24% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 124 mg | 10% | |
| Iron | 3.8 mg | 21% | |
| Potassium | 1867 mg | 40% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
