Tostada de Guacamole Bajo en Sodio.
¡Eleve su juego de tostadas de aguacate con esta vibrante y saludable receta de **Guacamole Bajo en Sodio sobre Tostada**! Aguacates maduros y cremosos se machacan a la perfección con un chorrito de jugo de limón fresco, luego se mezclan con jugosos tomates cherry, crujiente cebolla morada, picante ralladura de limón y fragante cilantro para obtener una untuosidad que no necesita sal pero no escatima en sabor. Un toque de ajo picado y una pizca de pimienta negra molida equilibran la riqueza, creando un topping saludable y delicioso para untar en pan integral tostado. Listo en solo 20 minutos, esta receta rápida y fácil es perfecta para un desayuno satisfactorio, un tentempié o un almuerzo ligero—llena de nutrientes, rebosante de sabor y baja en sodio. ¡Perfecta para amantes del aguacate y foodies conscientes de la salud por igual!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 whole aguacates maduros
- 1 whole lima
- 8 whole tomates cherry
- 0.25 whole cebolla morada pequeña
- 2 tablespoons cilantro fresco
- 0.5 teaspoon pimienta negra molida
- 4 slices pan de grano entero
- 1 teaspoon ralladura de limón
- 1 clove ajo picado
Instructions
Corta los aguacates por la mitad y retira los huesos. Vacía la pulpa en un bol mediano.
Exprime el jugo de limón y agrégalo a los aguacates. Tritura con un tenedor hasta que quede suave pero ligeramente troceado.
Pica los tomates cherry y corta finamente la cebolla morada y el cilantro.
Agrega los tomates cortados en cubitos, cebolla picada, cilantro, ajo picado, pimienta negra y ralladura de limón al aguacate machacado. Mezcla todo bien hasta que esté combinado.
Tuesta las rebanadas de pan integral en una tostadora hasta que estén crujientes al nivel que prefieras.
Extienda el guacamole preparado de forma pareja sobre cada rebanada de pan tostado.
Sirve de inmediato y disfruta de un saludable snack o comida baja en sodio.
Nutrition Facts
Calories |
870 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 49.7 g | 64% | |
| Saturated Fat | 7.5 g | 38% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 566 mg | 25% | |
| Total Carbohydrate | 95.4 g | 35% | |
| Dietary Fiber | 33.9 g | 121% | |
| Total Sugars | 14.6 g | ||
| Protein | 24.7 g | 49% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 221 mg | 17% | |
| Iron | 6.2 mg | 34% | |
| Potassium | 2194 mg | 47% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
