Tostada de Guacamole Bajo en Grasa
¡Eleva tus desayunos o snacks con este delicioso y saludable **Tostada de Guacamole Bajo en Grasa**! Esta versión ligera de un favorito clásico combina la rica cremosidad de aguacate maduro con la bondad tangy del yogurt griego sin grasa, creando un untado suave y lleno de sabor, con el toque picante de lima, el frescor de cilantro y un toque de ajo. Tomates cherry picados y cebolla roja finamente cortada añaden explosiones de frescura y crujiente, complementando a la perfección la base saludable de pan integral tostado. Listo en solo 15 minutos, esta receta rápida y fácil es perfecta para las mañanas ocupadas o un revitalizante tentempié nutritivo. Repleto de grasas saludables, fibra y proteínas, es un capricho sin culpa tan satisfactorio como nutritivo.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 whole aguacate maduro
- 2 tablespoons yogur griego desnatado
- 1 tablespoon zumo de lima
- 2 tablespoons cebolla roja pequeña, finamente picada
- 4 whole tomates cherry, picados
- 1 tablespoon cilantro fresco, picado
- 0.25 teaspoon Ajo en polvo
- 0.25 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra molida
- 4 whole rebanadas de pan integral
Instructions
Corta el aguacate por la mitad, retira el hueso y saca la pulpa en un tazón mediano para mezclar.
Tritura el aguacate con un tenedor hasta obtener la textura deseada, ya sea suave o ligeramente chunky.
Agrega el yogur griego bajo en grasa, el jugo de lima, la cebolla morada, los tomates cherry, el cilantro, la pimienta, la sal y el ajo en polvo al aguacate machacado.
Mezcla todos los ingredientes a fondo hasta que estén bien combinados y ajusta los condimentos al gusto.
Tuesta las rebanadas de pan integral a tu nivel de crujiente preferido, aproximadamente 3-5 minutos.
Esparce generosamente el guacamole bajo en grasa sobre cada rebanada de pan tostado justo antes de servir.
¡Adorna con cilantro adicional o gajos de lima, si lo deseas, y disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
693 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 27.7 g | 36% | |
| Saturated Fat | 4.0 g | 20% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 1 mg | 0% | |
| Sodium | 1170 mg | 51% | |
| Total Carbohydrate | 98.5 g | 36% | |
| Dietary Fiber | 28.4 g | 101% | |
| Total Sugars | 29.4 g | ||
| Protein | 26.9 g | 54% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 250 mg | 19% | |
| Iron | 7.1 mg | 39% | |
| Potassium | 3021 mg | 64% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
