Tostada de Cangrejo Keto
Disfruta de la elegancia sabrosa de las Tostadas de Cangrejo Keto, un aperitivo o comida ligera sin remordimientos que rebosa sabor y bondades bajas en carbohidratos. Esta receta combina la carne tierna de cangrejo en lata con ingredientes cremosos y tangy como el queso crema ablandado, la mayonesa y la mostaza Dijon para un topping exquisito. Mejorado con la frescura brillante de las cebollas verdes y un toque de jugo de limón, todo se coloca sobre pan dorado apto para la dieta keto y coronado con queso cheddar derretido para un acabado rico. ¡Con solo 15 minutos de preparación y 10 minutos de cocción, este plato fácil y satisfactorio es perfecto para noches ocupadas, cenas elegantes o antojos de snacks! Adorna con eneldo fresco para un toque extra de sofisticación y sirve caliente para un delicioso bocado keto que impresionará sin duda. ¡Ideal para amantes de los mariscos y entusiastas de la dieta baja en carbohidratos por igual!
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Recipe Information
Ingredients
- 8 ounces Carne de cangrejo enlatada, escurrida
- 4 slices rebanadas de pan apto para dieta keto
- 4 ounces queso crema ablandado
- 2 tablespoons mayonesa
- 2 tablespoons cebollas verdes, picadas
- 1 tablespoon zumo de limón
- 1 teaspoon Mostaza de Dijon
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 0.5 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 0.5 cup queso cheddar rallado
- 1 tablespoon eneldo fresco picado (opcional para decorar)
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un bol mediano, mezcla el queso crema, la mayonesa, las cebollas verdes picadas, el jugo de limón, la mostaza de Dijon, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra hasta que estén bien combinados.
Incorpore suavemente la carne de cangrejo en la mezcla de queso crema hasta que esté distribuida de manera uniforme.
Coloca las rebanadas de pan amigable con la dieta keto en la bandeja para hornear preparada.
Extender una capa uniforme de la mezcla de cangrejo sobre cada rebanada de pan.
Espolvorear queso cheddar rallado encima de cada rebanada cubierta con cangrejo.
Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 8-10 minutos, o hasta que el queso esté derretido y ligeramente burbujeante.
Saca del horno y deja que las tostadas se enfríen durante un minuto antes de servir.
Adorne con eneldo fresco encima si se desea y sirva inmediatamente.
Nutrition Facts
Calories |
348 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 26.6 g | 34% | |
| Saturated Fat | 10.9 g | 54% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 79 mg | 26% | |
| Sodium | 863 mg | 38% | |
| Total Carbohydrate | 5.3 g | 2% | |
| Dietary Fiber | 1.1 g | 4% | |
| Total Sugars | 1.3 g | ||
| Protein | 19.6 g | 39% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 0% | |
| Calcium | 196 mg | 15% | |
| Iron | 1.3 mg | 7% | |
| Potassium | 217 mg | 5% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
