Tostada de Atún Bajo en Grasa
¿Buscas una comida satisfactoria pero sin remordimientos? ¡Esta receta de Tostada de Atún Baja en Grasa está repleta de proteínas, verduras vibrantes y sabores audaces, todo manteniendo las cosas ligeras y saludables! Las crujientes tortillas de maíz horneadas sirven como la base perfecta para una mezcla cremosa y llena de sabor de atún hecha con yogur griego sin grasa, jugo de lima y condimentos como ajo en polvo y comino. Una variedad de ingredientes frescos, incluyendo tomates cherry picados, cebolla morada, rodajas de aguacate y cilantro, suma color y textura, mientras que la lechuga picada proporciona un extra de crujiente. Listas en solo 20 minutos, estas tostadas crujientes y sabrosas no solo son bajas en grasa sino que están llenas de nutrientes, haciéndolas una elección ideal para un almuerzo, cena o aperitivo rápido. ¡Perfectas para aquellos que buscan comer saludable sin comprometer el sabor!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Tortillas de maíz
- 2 5-ounce cans Atún en lata en agua, escurrido
- 6 tablespoons Yogur griego (desnatado, natural)
- 2 tablespoons Zumo de lima
- 0.5 teaspoons Ajo en polvo
- 0.25 teaspoons
- 0.25 teaspoons Sal.
- 0.25 teaspoons Pimienta negra
- 1 cup Tomates cherry, picados
- 0.25 cup
- 2 tablespoons Cilantro picado
- 0.5 pieces
- 1 cup
- 1 spray Aceite en spray
Instructions
Precalienta tu horno a 375°F (190°C).
Rocía ligeramente ambos lados de cada tortilla de maíz con spray para cocinar y colócalas en una bandeja para hornear.
En un bol mediano, combina el atún escurrido, yogur griego, jugo de limón, ajo en polvo, comino molido, sal y pimienta negra. Mezcla hasta que estén bien combinados.
Prepara los ingredientes de la tostada cortando en cubitos los tomates cherry, picando finamente la cebolla morada y picando el cilantro. Corta el aguacate en rodajas y desmenuza la lechuga, reservando todo por separado.
Arma cada tostada de atún extendiendo un cuarto de la mezcla de atún sobre una tortilla crujiente.
Coloca encima de la capa de atún la lechuga rallada, los tomates cherry cortados en cubitos, la cebolla morada picada, unas rodajas de aguacate y un toque de cilantro.
¡Sirve de inmediato y disfruta tus Tostadas de Atún Bajas en Grasa!
Nutrition Facts
Calories |
1039 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 20.3 g | 26% | |
| Saturated Fat | 3.1 g | 16% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 103 mg | 34% | |
| Sodium | 1531 mg | 67% | |
| Total Carbohydrate | 118.1 g | 43% | |
| Dietary Fiber | 22.7 g | 81% | |
| Total Sugars | 13.7 g | ||
| Protein | 100.7 g | 201% | |
| Vitamin D | 5.7 mcg | 28% | |
| Calcium | 323 mg | 25% | |
| Iron | 7.5 mg | 42% | |
| Potassium | 2381 mg | 51% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
