Tostada de aguacate y tomate Keto
Brillante, fresco e irresistiblemente satisfactorio, este Tartine de Aguacate y Tomate Keto es una versión baja en carbohidratos de un clásico sándwich abierto. Perfecto para una comida rápida pero elegante, esta receta combina aguacate cremoso machacado con jugo de lima picante y una pizca de sal y pimienta, extendido generosamente en pan keto tostado. Los jugosos tomates cherry aportan una dulzura vibrante, mientras que un chorrito de aceite de oliva virgen extra y hojas de albahaca fresca añaden una deliciosa nota herbal. Listo en solo 15 minutos, este platillo es ideal para el desayuno, el brunch o un snack ligero. Ya sea que estés adoptando un estilo de vida keto o simplemente buscando una opción saludable y sabrosa, ¡este tartine es imperdible!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces Rebanadas de pan keto
- 1 whole Aguacates maduros
- 6 pieces Tomates cherry
- 1 tablespoon Zumo de lima fresco
- 1 tablespoon Aceite de oliva virgen extra
- 4 pieces Hojas de albahaca fresca
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Empieza cortando los tomates cherry por la mitad y déjalos a un lado.
Corta el aguacate por la mitad, retira el hueso y saca la pulpa con una cuchara en un bol.
Pisa el aguacate con un tenedor hasta que quede suave, luego mezcla con el jugo de lima, sal y pimienta.
Tuesta las rebanadas de pan keto en una tostadora o en un sartén caliente hasta que estén doradas.
Unta el puré de aguacate generosamente sobre cada rebanada de pan keto tostado.
Coloca los tomates cherry partidos por la mitad sobre la mezcla de aguacate, distribuyéndolos de manera uniforme.
Rocía aceite de oliva extra virgen sobre las tartines para añadir sabor y humedad extra.
Desgarra las hojas frescas de albahaca y espolvoréalas sobre la parte superior de las tartines.
¡Sirve de inmediato y disfruta de tu Tartine Keto de Aguacate y Tomate!
Nutrition Facts
Calories |
579 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 48.1 g | 62% | |
| Saturated Fat | 7.1 g | 36% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1498 mg | 65% | |
| Total Carbohydrate | 24.0 g | 9% | |
| Dietary Fiber | 15.1 g | 54% | |
| Total Sugars | 3.3 g | ||
| Protein | 13.6 g | 27% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 200 mg | 15% | |
| Iron | 4.0 mg | 22% | |
| Potassium | 1192 mg | 25% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
