Tostada de aguacate y queso sin gluten
¡Transforma tu rutina de desayuno o merienda con esta irresistible receta de Tostada de Aguacate y Queso Sin Gluten! Rebanadas perfectamente tostadas de pan sin gluten se cubren con aguacate cremoso machacado sazonado con jugo de limón, cayena y pimienta negra para un toque picante. Una generosa capa de queso sin gluten se derrite elegantemente sobre la parte superior, mientras que jugosos tomates cherry añaden una explosión de sabor fresco. Terminada en solo 15 minutos, esta receta rápida y nutritiva es perfecta para dietas sin gluten, combinando sabores vibrantes con una preparación sin esfuerzo. Combínala con una taza de café o disfrútala como un almuerzo ligero; es una opción nutritiva y deliciosa que es tan satisfactoria como simple. Saludable, deliciosa y totalmente sin gluten, este plato se convertirá en el favorito de la casa.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 slices Pan sin gluten
- 1 Aguacate maduro
- 1 tablespoon Zumo de limón
- 0.25 teaspoon Sal.
- 0.125 teaspoon Pimienta negra
- 0.125 teaspoon Pimienta de cayena
- 0.5 cup Queso sin gluten
- 4 Tomates cherry
- 1 teaspoon Aceite de oliva
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C).
Coloca las rebanadas de pan sin gluten en una bandeja para hornear y cepilla ligeramente con aceite de oliva.
Tuesta el pan en el horno durante aproximadamente 5 minutos, o hasta que esté dorado.
Mientras se tuesta el pan, corta el aguacate maduro por la mitad, quítale el hueso, y saca la pulpa en un tazón.
Triturar el aguacate con un tenedor, luego agregar el jugo de limón, sal, pimienta negra y pimienta de cayena. Mezclar hasta que estén bien combinados.
Corta los tomates cherry en cuartos y reserva.
Una vez que el pan esté tostado, retíralo del horno y extiende la mezcla de aguacate de forma uniforme sobre cada rebanada.
Espolvorea el queso sin gluten de manera uniforme sobre la capa de aguacate.
Coloque encima los tomates cherry cortados en cuartos.
Opcionalmente, devuelve las tostadas al horno durante 2 minutos adicionales para derretir ligeramente el queso.
Sirve de inmediato para obtener el mejor sabor y textura.
Nutrition Facts
Calories |
1108 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 79.3 g | 102% | |
| Saturated Fat | 31.5 g | 158% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 128 mg | 43% | |
| Sodium | 1671 mg | 73% | |
| Total Carbohydrate | 73.4 g | 27% | |
| Dietary Fiber | 19.2 g | 69% | |
| Total Sugars | 18.2 g | ||
| Protein | 41.8 g | 84% | |
| Vitamin D | 0.6 mcg | 3% | |
| Calcium | 983 mg | 76% | |
| Iron | 4.6 mg | 26% | |
| Potassium | 2249 mg | 48% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
