Tostada de Aguacate y Queso Paleo
Eleva tu desayuno con este saludable Pan Paleo con Aguacate y Queso, una versión llena de nutrientes de un favorito clásico. Aguacate maduro y cremoso se mezcla con un toque vivaz de jugo de limón, sal marina, pimienta negra y un sorprendente sabor a queso de levadura nutricional, perfecto para los devotos del Paleo. El pan paleo dorado y tostado en sartén sirve como el lienzo ideal para esta mezcla sabrosa, equilibrado con dulces tomates cherry y aromáticas hojas de albahaca fresca para un acabado vibrante y refrescante. Listo en solo 15 minutos, esta receta sin gluten y sin lácteos es una indulgencia rica en proteínas y sin culpas que demuestra que lo satisfactorio, sabroso y amigable con la dieta pueden ir de la mano. Ideal para brunch, un bocado rápido o un almuerzo ligero, esta obra maestra Paleo es una imperdible para los amantes del pan con aguacate que buscan una actualización más saludable.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 large aguacate maduro
- 1 tablespoon zumo de limón
- 0.5 teaspoon sal marina
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 2 tablespoons levadura nutricional
- 2 slices rebanadas de pan paleo
- 1 tablespoon aceite de oliva
- 4 medium tomates cherry
- 4 leaves hojas de albahaca fresca
Instructions
Comienza cortando el aguacate maduro por la mitad, retirando el hueso y sacando la pulpa en un tazón pequeño.
Agrega el jugo de limón, la sal marina y la pimienta negra al aguacate. Machaca con un tenedor hasta que quede suave y cremoso.
Mezcla la levadura nutricional para darle un sabor a queso al aguacate machacado.
Calienta una sartén a fuego medio y agrega el aceite de oliva.
Tuesta las rebanadas de pan paleo en la sartén durante 2-3 minutos por cada lado hasta que estén doradas y ligeramente crujientes.
Mientras se tuesta el pan, corta los tomates cherry por la mitad.
Una vez que el pan esté tostado, extiende generosamente la mezcla de aguacate sobre cada rebanada.
Coloca encima de la tostada de aguacate los tomates cherry cortados por la mitad y hojas frescas de albahaca.
Sirve de inmediato y disfruta de un delicioso y saludable Tostada Paleo de Aguacate y Queso.
Nutrition Facts
Calories |
386 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 30.5 g | 39% | |
| Saturated Fat | 4.4 g | 22% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 682 mg | 30% | |
| Total Carbohydrate | 22.3 g | 8% | |
| Dietary Fiber | 12.2 g | 44% | |
| Total Sugars | 2.7 g | ||
| Protein | 10.1 g | 20% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 49 mg | 4% | |
| Iron | 1.5 mg | 8% | |
| Potassium | 710 mg | 15% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
