Tostada de aguacate Whole30 en pan bajo en carbohidratos.
¡Disfruta de un desayuno o tentempié saludable y sabroso con esta Tostada de Aguacate Whole30 en Pan Bajo en Carbohidratos! Rebanadas de pan bajo en carbohidratos tostadas a la perfección sirven de lienzo para un aguacate cremoso machacado, realzado con un toque de jugo de limón y sazonado con sal marina y pimienta negra. Coronado con jugosos tomates cherry, cintas de albahaca fresca y un toque de copos de pimienta roja para un sutil toque picante, este plato se completa con un delicado chorrito de aceite de oliva virgen extra para realzar su riqueza. Con un tiempo mínimo de preparación e ingredientes vibrantes y llenos de nutrientes, esta tostada de aguacate es tanto apta para Whole30 como amigable con la dieta keto, convirtiéndola en la elección definitiva para los amantes de la comida saludable. ¡Ya sea que sigas un estilo de vida bajo en carbohidratos o simplemente estés buscando una actualización deliciosa y libre de culpa para la tostada de aguacate tradicional, esta receta es imprescindible probar!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 slices rebanadas de pan bajo en carbohidratos
- 1 medium aguacates maduros
- 1 tablespoon zumo de limón
- 0.5 teaspoon sal marina
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 0.25 teaspoon copos de pimiento rojo
- 4 whole tomates cherry
- 4 leaves hojas de albahaca fresca
- 1 teaspoon aceite de oliva virgen extra
Instructions
Empieza por tostar las rebanadas de pan bajo en carbohidratos en una tostadora o en un sartén a fuego medio hasta que estén doradas y crujientes. Esto debería tomar alrededor de 3-5 minutos dependiendo del método que elijas.
Mientras el pan se está tostando, corta el aguacate maduro por la mitad, retira el hueso y saca la pulpa en un tazón. Usa un tenedor para hacer puré al aguacate hasta que alcance una consistencia cremosa.
Agrega el jugo de limón, sal marina y pimienta negra al aguacate machacado. Mezcla bien para combinar y prueba el sazón, ajustando si es necesario.
Corta los tomates cherry por la mitad y corta las hojas de albahaca en finas tiras.
Una vez que el pan esté tostado, extiende la mezcla de aguacate de manera uniforme sobre cada rebanada.
Cubra el aguacate con los tomates cherry partidos por la mitad y espolvoree con copos de pimiento rojo para darle un poco de picante.
Adorne con las hojas de albahaca en rodajas y rocíe un pequeña cantidad de aceite de oliva virgen extra sobre la parte superior de cada rebanada para darle mayor riqueza.
¡Sirve de inmediato y disfruta tu tostada de aguacate apta para Whole30!
Nutrition Facts
Calories |
540 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 42.3 g | 54% | |
| Saturated Fat | 6.3 g | 32% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1478 mg | 64% | |
| Total Carbohydrate | 33.3 g | 12% | |
| Dietary Fiber | 19.4 g | 69% | |
| Total Sugars | 4.6 g | ||
| Protein | 17.9 g | 36% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 134 mg | 10% | |
| Iron | 3.3 mg | 18% | |
| Potassium | 1011 mg | 22% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
