Tostada de aguacate saludable para el corazón con tomate
Eleva tu desayuno con este Tostada de Aguacate con Tomate, saludable para el corazón: una receta fresca y nutritiva que es perfecta para una comida rápida y saludable. Con un aguacate maduro y cremoso machacado con jugo de limón picante, un toque de sal y pimienta, y colocado sobre pan integral tostado dorado, esta receta ofrece una deliciosa combinación de texturas y sabores. Los jugosos tomates cherry añaden una explosión de dulzura, mientras que las hojas de albahaca aromática brindan un toque final lleno de sabor. Un chorrito de aceite de oliva une todo, realzando tanto la riqueza como los beneficios para la salud del corazón del plato. Listo en solo 15 minutos, esta vibrante tostada de aguacate está llena de fibra, grasas saludables y nutrientes esenciales, convirtiéndola en la elección suprema para un comienzo delicioso y libre de culpa para tu día.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 slices pan de grano entero
- 1 medium aguacate maduro
- 6 pieces tomates cherry
- 1 teaspoon aceite de oliva
- 1 teaspoon zumo de limón
- 0.25 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 4 leaves hojas de albahaca fresca
Instructions
Empieza por tostar las rebanadas de pan integral en una tostadora o en una sartén a fuego medio hasta que estén doradas y crujientes.
Mientras se tuesta el pan, corta el aguacate por la mitad, quita el hueso y saca la pulpa en un tazón pequeño.
Usa un tenedor para aplastar el aguacate hasta que alcance la textura deseada, ya sea suave o con trozos.
Agrega el jugo de limón, la sal y la pimienta negra al aguacate machacado y mezcla bien para combinar.
Lava los tomates cherry y córtalos por la mitad.
Una vez que el pan esté tostado, rocía cada rebanada con un poco de aceite de oliva para darle sabor y cuidar la salud del corazón.
Extienda la mezcla de aguacate de manera uniforme sobre las rebanadas de pan tostado.
Coloca los tomates cherry partidos por la mitad sobre el pan de aguacate, disponiéndolos de manera que cubran toda la superficie.
Desgarra las hojas frescas de albahaca en trozos y esparce sobre los tomates para un acabado fragante.
Sirva de inmediato y disfrute su tostada de aguacate con tomate, beneficiosa para el corazón.
Nutrition Facts
Calories |
551 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 38.9 g | 50% | |
| Saturated Fat | 5.9 g | 30% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.5 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 841 mg | 37% | |
| Total Carbohydrate | 44.2 g | 16% | |
| Dietary Fiber | 16.0 g | 57% | |
| Total Sugars | 7.1 g | ||
| Protein | 12.3 g | 25% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 100 mg | 8% | |
| Iron | 3.0 mg | 17% | |
| Potassium | 1131 mg | 24% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
