Tostada de aguacate paleo en pan bajo en carbohidratos
Eleva tu desayuno o tentempié con esta receta de Tostada de Aguacate Paleo en Pan Bajo en Carbohidratos, ¡una irresistible mezcla de sabores cremosos, vivaces y saludables! Rebanadas de pan sin granos y bajo en carbohidratos perfectamente tostadas sirven como base para un puré de aguacate rico y picante, realzado con un toque de jugo de limón, sal marina y una pizca de copos de chile rojo para un sutil toque de picante. Coronado con vibrantes tomates cherry, crujientes brotes y un toque de semillas de sésamo, esta nutritiva receta es un festín tanto para los ojos como para el paladar. Lista en solo 15 minutos, es la opción ideal para una comida rápida, paleo, libre de gluten y baja en carbohidratos. Ya sea disfrutada como un ligero desayuno, tentempié a media mañana, o incluso un aperitivo saludable, este plato promete satisfacer a la vez que se mantiene limpio y nutritivo.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 large aguacate maduro
- 1 tablespoon zumo de limón
- 0.5 teaspoon sal marina
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 0.25 teaspoon copos de chile rojo
- 1 teaspoon aceite de oliva virgen extra
- 2 slices Pan Paleo bajo en carbohidratos
- 0.25 cup brotes o germinados
- 6 pieces tomates cherry
- 1 teaspoon semillas de sésamo
Instructions
Tuesta las rebanadas de pan Paleo bajo en carbohidratos en una tostadora o en una sartén grill hasta que estén doradas y ligeramente crujientes.
Mientras el pan se tuesta, corta el aguacate maduro por la mitad, quita el hueso y saca la pulpa en un bol.
Triture el aguacate con un tenedor hasta alcanzar la consistencia deseada, ya sea trozos o suave.
Agrega el jugo de limón, sal marina, pimienta negra y copos de chile rojo al aguacate machacado y mezcla bien para combinar.
Una vez tostado, rocía el aceite de oliva virgen extra sobre las rebanadas de pan para un sabor y humedad adicionales.
Extiende uniformemente la mezcla de aguacate machacado sobre cada rebanada de pan tostado.
Corta los tomates cherry por la mitad y colócalos encima de la crema de aguacate.
Adorna cada rebanada con brotes o germinados para dar un toque fresco y crujiente.
Espolvorear semillas de sésamo encima de cada tostada de aguacate para añadir textura y un sabor a nuez.
Sirva de inmediato y disfrute su Tostada de Aguacate Paleo en Pan Bajo en Carbohidratos como una comida o merienda nutritiva y satisfactoria.
Nutrition Facts
Calories |
675 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 57.5 g | 74% | |
| Saturated Fat | 8.6 g | 43% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1492 mg | 65% | |
| Total Carbohydrate | 35.6 g | 13% | |
| Dietary Fiber | 20.5 g | 73% | |
| Total Sugars | 5.9 g | ||
| Protein | 15.2 g | 30% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 115 mg | 9% | |
| Iron | 3.5 mg | 19% | |
| Potassium | 1346 mg | 29% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
