Tostada de aguacate Keto con tomates cherry
Eleva tu desayuno o merienda con esta vibrante Tostada Keto de Aguacate con Tomates Cherry, una versión baja en carbohidratos de la favorita clásica. El cremoso y sazonado puré de aguacate se une a la explosión fresca y ácida de los tomates cherry, todo sobre rebanadas doradas y crujientes de pan bajo en carbohidratos. Un toque de jugo de limón añade frescura, mientras que un chorrito de aceite de oliva y fragantes hojas de albahaca aportan un irresistible toque mediterráneo. Perfecta para aquellos que siguen un estilo de vida keto, esta receta rápida y fácil está lista en solo 15 minutos y está repleta de grasas saludables y sabores frescos. ¡Sírvela como una comida ligera o una merienda satisfactoria, y disfruta de cada bocado libre de culpa! Palabras clave: tostada de aguacate keto, desayuno bajo en carbohidratos, recetas saludables de aguacate, snacks keto-friendly.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 large Aguacate maduro
- 1 tablespoon Zumo de limón
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 8 whole Tomates cherry
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 5 leaves Hojas de albahaca fresca
- 2 slices Pan bajo en carbohidratos
Instructions
Corta el aguacate por la mitad y retira el hueso. Saca la pulpa en un tazón pequeño y machácala con un tenedor hasta que quede suave.
Agrega jugo de limón, sal y pimienta negra al aguacate machacado y mezcla bien. Ajusta la sazón al gusto.
Lava los tomates cherry y córtalos por la mitad.
En un tazón pequeño, mezcla los tomates cherry cortados a la mitad con aceite de oliva y una pizca de sal.
Tuesta las rebanadas de pan bajo en carbohidratos en una tostadora hasta que estén doradas.
Extiende la mezcla de aguacate machacado de manera uniforme sobre las rebanadas de pan tostado.
Coloca mitades de tomate cherry encima de cada rebanada, distribuyéndolas de manera uniforme.
Desgarra las hojas frescas de albahaca y espolvorea sobre los tomates.
Sirva de inmediato y disfrute su tostada de aguacate amigable con la dieta keto.
Nutrition Facts
Calories |
584 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 48.1 g | 62% | |
| Saturated Fat | 7.4 g | 37% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1434 mg | 62% | |
| Total Carbohydrate | 32.8 g | 12% | |
| Dietary Fiber | 22.4 g | 80% | |
| Total Sugars | 6.3 g | ||
| Protein | 17.9 g | 36% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 84 mg | 6% | |
| Iron | 2.8 mg | 16% | |
| Potassium | 1324 mg | 28% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
