Tostada de aguacate en pan bajo en carbohidratos
¡Eleva tu desayuno o merienda con este vibrante y nutritivo Tostada de Aguacate en Pan Bajo en Carbohidratos! Perfecto para amantes de alimentos saludables, esta receta combina un cremoso puré de aguacate con un toque de limón y el crujiente del pan bajo en carbohidratos tostado. Jugosos tomates cherry, un chorrito de aceite de oliva y una pizca de copos de pimienta roja crean audaces capas de textura y sabor, mientras que la albahaca fresca añade un toque fragante final. Rápido de preparar en solo 15 minutos, esta saludable tostada de aguacate está cargada de grasas saludables para el corazón, ingredientes aptos para la dieta keto y una explosión de frescura en cada bocado. ¡Perfecto para un comienzo satisfactorio de tu día o como un reconfortante tentempié saludable a media tarde!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 slices Pan bajo en carbohidratos
- 1 whole Aguacate
- 1 tablespoon Jugo de limón
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 0.25 teaspoon Escamas de pimiento rojo
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 4 whole Tomates cherry
- 4 whole Hojas de albahaca fresca
Instructions
Comienza por tostar las rebanadas de pan bajo en carbohidratos hasta que estén doradas y crujientes. Puedes utilizar un tostador o una sartén caliente a fuego medio.
Mientras el pan se tuesta, corta el aguacate por la mitad y retira el hueso. Saca la pulpa del aguacate en un bol pequeño.
Agrega jugo de limón, sal y pimienta negra al aguacate. Con un tenedor, machaca el aguacate hasta que quede suave y cremoso.
Corta los tomates cherry por la mitad y aparta.
Una vez que el pan esté tostado, rocía ambos pedazos con aceite de oliva para darle más sabor.
Unta el aguacate machacado generosamente sobre cada rebanada de pan tostado.
Coloca los tomates cherry cortados por la mitad sobre el aguacate, y espolvorea escamas de pimienta roja encima para un toque de picante.
Adorne cada rebanada con hojas de albahaca fresca para realzar el sabor con una explosión de frescura.
¡Sirve de inmediato y disfruta de tu saludable tostada de aguacate!
Nutrition Facts
Calories |
521 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 40.7 g | 52% | |
| Saturated Fat | 6.4 g | 32% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.1 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 905 mg | 39% | |
| Total Carbohydrate | 34.8 g | 13% | |
| Dietary Fiber | 26.8 g | 96% | |
| Total Sugars | 5.2 g | ||
| Protein | 15.4 g | 31% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 175 mg | 13% | |
| Iron | 4.9 mg | 27% | |
| Potassium | 1143 mg | 24% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
