Eleva tu desayuno o tentempié con esta Tostada de Aguacate Bajo en Sodio con Feta, ¡una receta fácil y nutritiva que no escatima en sabor! Un suave aguacate maduro se aplasta y se realza con un toque de jugo de limón fresco y pimienta negra, luego se unta sobre rebanadas de pan integral tostado. El feta bajo en sodio desmoronado aporta un contraste rico y tangy, mientras que jugosos tomates cherry añaden una explosión de frescura. Las escamas de pimienta roja opcionales aportan un toque de picante para aquellos a quienes les encanta un poco de chispa. Este plato saludable está listo en solo 15 minutos y es perfecto para los amantes de la buena alimentación que buscan disfrutar de una opción fácil y saludable para el corazón. Una vuelta vibrante a la clásica tostada de aguacate, está repleta de fibra, grasas saludables y sabores mediterráneos que gustarán a todos.
Tuesta las rebanadas de pan integral en una tostadora hasta que estén doradas y crujientes.
Corta el aguacate maduro por la mitad, quita el hueso, y saca la pulpa en un tazón. Machácalo con un tenedor hasta que quede suave.
Añade jugo de limón y pimienta negra al aguacate machacado. Mezcla bien para combinar.
Lava y corta los tomates cherry por la mitad o en cuartos, dependiendo de la preferencia.
Extienda la mezcla de aguacate sazonada de manera uniforme sobre las rebanadas de pan tostado.
Desmorona el queso feta bajo en sodio sobre el pan tostado con aguacate.
Coloca trozos de tomate cherry en cada rebanada.
Espolvorea opcionalmente hojuelas de pimiento rojo por encima para un toque de picante, si lo deseas.
¡Sirva de inmediato y disfrute!
Calories |
589 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 32.2 g | 41% | |
| Saturated Fat | 8.4 g | 42% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.2 g | ||
| Cholesterol | 27 mg | 9% | |
| Sodium | 431 mg | 19% | |
| Total Carbohydrate | 64.7 g | 24% | |
| Dietary Fiber | 22.0 g | 79% | |
| Total Sugars | 20.6 g | ||
| Protein | 20.8 g | 42% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 306 mg | 24% | |
| Iron | 4.7 mg | 26% | |
| Potassium | 2316 mg | 49% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.