Tostada de aguacate bajo en sodio con tomate.
Eleve tu desayuno o snack con esta receta de Tostada de Aguacate Baja en Sodio con Tomate, una versión saludable y deliciosa de la favorita clásica. Presenta un puré cremoso de aguacate sazonado con un toque de jugo de limón picante y una pizca de pimienta negra, este plato se corona con mitades de jugosos tomates cherry y se adorna con albahaca fresca para un toque herbáceo. El pan integral tostado a la perfección agrega un crujido satisfactorio, mientras que las hojuelas de pimiento rojo ofrecen un toque de picante opcional para aquellos que desean un poco de intensidad. Con solo 10 minutos de preparación, esta receta rápida y saludable ofrece sabores vibrantes e ingredientes nutritivos que se adaptan maravillosamente a dietas bajas en sodio. Ya sea disfrutada como una comida ligera o un indulgente intermedio, esta tostada de aguacate es un poderoso alimento nutritivo que desearás saborear una y otra vez.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 slices Pan de grano completo
- 1 medium Aguacate
- 6 pieces Tomates cherry
- 1 teaspoon Jugo de limón
- 0.25 teaspoon Pimienta negra.
- 0.25 teaspoon Copos de pimiento rojo
- 5 pieces Hojas frescas de albahaca
Instructions
Tuesta las rebanadas de pan integral hasta que estén doradas usando una tostadora o un horno tostador.
Mientras se tuesta el pan, corta el aguacate mediano por la mitad, quita el hueso y saca la pulpa en un bol pequeño.
Tritura el aguacate con un tenedor hasta que quede suave. Agrega el jugo de limón y pimienta negra al gusto.
Lava los tomates cherry y córtalos por la mitad.
Una vez que el pan esté tostado, extiende una capa uniforme de la mezcla de aguacate machacado sobre cada rebanada.
Coloca la mitad de los tomates cherry en cada rebanada, distribuyéndolos uniformemente.
Espolvorea unas cuantas hojuelas de pimienta roja sobre cada rebanada para un toque picante, si lo deseas.
Adorne cada tostada de aguacate con hojas frescas de albahaca para un toque de frescura.
Sirva de inmediato y disfrute de su tostada de aguacate baja en sodio con una explosión de sabores frescos.
Nutrition Facts
Calories |
442 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 25.3 g | 32% | |
| Saturated Fat | 3.8 g | 19% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.9 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 252 mg | 11% | |
| Total Carbohydrate | 46.1 g | 17% | |
| Dietary Fiber | 17.7 g | 63% | |
| Total Sugars | 7.8 g | ||
| Protein | 13.9 g | 28% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 161 mg | 12% | |
| Iron | 4.5 mg | 25% | |
| Potassium | 1295 mg | 28% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
