Tostada de aguacate bajo en sodio con tocino
Disfruta del equilibrio perfecto de sabores cremosos, crujientes y frescos con esta receta de Tostada de Aguacate con Tocino Bajo en Sodio. Elaborada con pan integral rico en nutrientes y cubierta con puré cremoso de aguacate sazonado con jugo de limón y pimienta picante, este plato lleva tu clásico favorito de desayuno al siguiente nivel. El crujiente tocino de pavo bajo en sodio aporta un toque ahumado sin exceso de sal, mientras que los vibrantes tomates cherry y el opcional cilantro fresco aportan un estallido de color y frescura. Listo en solo 20 minutos, esta comida rápida y saludable es ideal para aquellos que buscan una versión saludable de la tostada de aguacate. ¡Ya sea para disfrutarla en el desayuno, almuerzo o como tentempié, esta receta nutritiva es una elección ganadora!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 slices Pan de grano entero
- 1 large Aguacate
- 2 slices Bacon de pavo bajo en sodio.
- 1 teaspoon Zumo de limón
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 4 halved Tomates cherry
- 1 tablespoon Cilantro fresco (opcional)
Instructions
Precalienta una sartén a fuego medio.
Cocine el tocino de pavo bajo en sodio en la sartén durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, hasta que esté crujiente. Una vez cocido, transfiera a un plato forrado con papel de cocina para escurrir el exceso de grasa.
Mientras se cocina el tocino, tuesta las rebanadas de pan integral hasta que estén doradas con un tostador o en el horno.
Corta el aguacate por la mitad, quita el hueso, y coloca la pulpa en un bol. Añade el jugo de limón y machácalo con un tenedor hasta que quede cremoso pero todavía un poco trozos.
Sazona el puré de aguacate con pimienta negra, mezclando bien para distribuir uniformemente el sazón.
Distribuya el puré de aguacate sazonado uniformemente sobre cada rebanada de pan tostado.
Rompe las rebanadas de tocino de pavo cocidas por la mitad y colócalas encima del pan con aguacate.
Adorna cada tostada con mitades de tomate cherry, presionándolas suavemente sobre la mezcla de aguacate.
Opcionalmente, espolvorea cilantro fresco sobre las tostadas para darle sabor adicional.
Sírvelo de inmediato y disfruta de la saludable y deliciosa tostada de aguacate baja en sodio con tocino.
Nutrition Facts
Calories |
552 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 36.1 g | 46% | |
| Saturated Fat | 5.8 g | 29% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.8 g | ||
| Cholesterol | 20 mg | 7% | |
| Sodium | 531 mg | 23% | |
| Total Carbohydrate | 46.8 g | 17% | |
| Dietary Fiber | 18.5 g | 66% | |
| Total Sugars | 6.3 g | ||
| Protein | 17.6 g | 35% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 94 mg | 7% | |
| Iron | 3.3 mg | 18% | |
| Potassium | 1306 mg | 28% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
