Tostada de aguacate bajo en sodio con jamón
Descubre una nueva versión del clásico favorito del desayuno con nuestra Tostada de Aguacate Baja en Sodio con Jamón. Perfecta para una alimentación saludable para el corazón, esta receta combina aguacate maduro y cremoso aplastado con jugo de lima picante y un toque de especias de copos de pimienta roja, todo generosamente esparcido sobre pan integral tostado. Coronado con lonchas de jamón bajo en sodio, jugosos tomates cherry y un toque de cebollino fresco, este plato ofrece un equilibrio encantador entre sabores salados y vibrantes mientras se controla el sodio. Rápido y fácil de preparar en menos de 15 minutos, es una elección ideal para las mañanas ocupadas o un almuerzo ligero que no compromete el sabor ni la nutrición. Palabras clave: tostada de aguacate baja en sodio, receta de desayuno saludable, tostada de aguacate con jamón, comidas rápidas bajas en sodio, recetas de aguacate saludables para el corazón.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 slices Pan integral
- 1 medium Aguacate maduro
- 1 teaspoon Zumo de lima
- 2 slices Jamón bajo en sodio
- 4 pieces Tomates cherry
- 1 pinch Pimienta negra
- 0.5 teaspoon Escamas de pimienta roja
- 1 tablespoon Cebollinos frescos
Instructions
Empieza por tostar las rebanadas de pan integral a tu nivel deseado de crujiente usando un tostador o un sartén a fuego medio.
Mientras el pan se tuesta, corta el aguacate maduro por la mitad, retira el hueso y saca la pulpa en un pequeño bol para mezclar.
Agrega el jugo de limón al aguacate y machácalo con un tenedor hasta que quede cremoso pero aún ligeramente troceado.
Sazona el puré de aguacate con una pizca de pimienta negra y 0.5 cucharadita de copos de pimiento rojo para un toque ligeramente picante.
Corta los tomates cherry por la mitad y ponlos a un lado.
Una vez que el pan esté tostado, extiende una capa uniforme de la mezcla de aguacate sobre cada rebanada.
Coloca encima del pan tostado con aguacate las rebanadas de jamón bajo en sodio, asegurándote de distribuirlas de manera uniforme.
Coloca los tomates cherry partidos por la mitad sobre el jamón, añadiendo un toque de color y frescura.
Pica finamente la cebollina fresca y espolvorea sobre la parte superior de cada rebanada de pan.
Sirva la tostada de aguacate bajo en sodio con jamón inmediatamente, disfrutando de la combinación de sabores cremosos, sabrosos y ligeramente picantes.
Nutrition Facts
Calories |
503 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 28.1 g | 36% | |
| Saturated Fat | 4.9 g | 25% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.2 g | ||
| Cholesterol | 31 mg | 10% | |
| Sodium | 518 mg | 23% | |
| Total Carbohydrate | 44.4 g | 16% | |
| Dietary Fiber | 15.9 g | 57% | |
| Total Sugars | 6.9 g | ||
| Protein | 23.9 g | 48% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 99 mg | 8% | |
| Iron | 3.5 mg | 19% | |
| Potassium | 1208 mg | 26% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
