Eleva tu desayuno o merienda con esta Tostada de Aguacate Bajo en Grasa con Tomate, ¡una versión ligera pero llena de sabor de un favorito clásico! Elaborada con pan integral rico en nutrientes y aguacate machacado cremoso, esta receta recibe un toque picante del jugo fresco de limón y una explosión vibrante de dulzura de los jugosos tomates cherry. Terminada con un toque de perejil fresco, sal y pimienta negra para un irresistible nivel de sabor, este plato deliciosamente simple se prepara en tan solo 15 minutos. Perfecto para una comida saludable para el corazón o un bocado rápido, esta tostada de aguacate es un imprescindible para los amantes de una alimentación equilibrada y saludable. ¡Disfrútala recién hecha para obtener la máxima textura y sabor!
Empieza por tostar las rebanadas de pan integral hasta que estén doradas y crujientes. Esto se puede hacer en una tostadora o en una sartén grill por unos 3-5 minutos.
Mientras se tuesta el pan, corta el aguacate por la mitad, quita el hueso y saca la pulpa en un bol pequeño.
Agrega el jugo de limón al aguacate y mézclalo con un tenedor hasta que quede suave y cremoso. Este paso evita que el aguacate se oxide y le da un sabor fresco.
Corta los tomates cherry por la mitad y déjalos a un lado. Añadirán un dulzor jugoso a la tostada.
Pique el perejil fresco finamente y reserve para decorar más tarde.
Una vez que el pan tostado esté listo, extiende el aguacate machacado de manera uniforme en cada rebanada.
Coloca los tomates cherry cortados por la mitad sobre el aguacate, disponiéndolos según se desee.
Espolvorea el perejil picado sobre los tomates para darle sabor adicional y un aspecto fresco.
Sazona cada rebanada con una pizca de sal y pimienta negra al gusto.
Sirva inmediatamente para obtener el mejor sabor y textura.
Calories |
300 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 13.8 g | 18% | |
| Saturated Fat | 2.2 g | 11% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.5 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 837 mg | 36% | |
| Total Carbohydrate | 36.9 g | 13% | |
| Dietary Fiber | 10.7 g | 38% | |
| Total Sugars | 6.5 g | ||
| Protein | 10.6 g | 21% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 89 mg | 7% | |
| Iron | 2.6 mg | 14% | |
| Potassium | 726 mg | 15% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.