Nutrition Facts for Gluten-free smashed avocado on toast
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Tostada de aguacate aplastado sin gluten

Image of Tostada de aguacate aplastado sin gluten
Puntuación Nutriscore: 72/100

Eleva tu rutina matutina con esta deliciosa receta de "Aguacate Machacado sin Gluten sobre Tostada", una combinación perfecta de sabor e ingredientes saludables. Presenta un pan sin gluten dorado y crujiente, cubierto con aguacate maduro y cremoso sazonado, este plato fácil de hacer está lleno de frescura gracias a los jugosos tomates cherry, el jugo de limón con un toque de limón, y el fragante cilantro. Aderezado con aceite de oliva virgen extra para un toque de riqueza, es una opción saludable y satisfactoria para el desayuno, brunch o un almuerzo ligero. Listo en solo 15 minutos, esta versión sin gluten de un clásico es ideal para aquellos que buscan una comida nutritiva a base de plantas. ¡Versátil y vibrante, seguramente se convertirá en tu opción favorita para bocados rápidos y reconfortantes!

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Recipe Information

⏱️
Prep Time
10 min
🔥
Cook Time
5 min
🕐
Total Time
15 min
👥
Servings
2 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

8 items
  • 2 slices pan sin gluten
  • 1 whole aguacate maduro
  • 1 tablespoon zumo de limón
  • 0.25 teaspoon sal marina
  • 0.125 teaspoon
  • 4 whole
  • 2 tablespoons cilantro fresco
  • 1 teaspoon aceite de oliva virgen extra
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

8 steps
1

Tuesta las rebanadas de pan sin gluten en una tostadora o debajo de una parrilla precalentada hasta que estén doradas y crujientes.

2

Mientras se tuesta el pan, corta el aguacate maduro por la mitad y quita el hueso. Sacar la pulpa del aguacate y colocarla en un tazón.

3

Agrega el jugo de limón, la sal marina y la pimienta negra al tazón con el aguacate. Usa un tenedor para aplastar el aguacate hasta que alcance la consistencia deseada, ya sea completamente suave o ligeramente troceado.

4

Corta por la mitad los tomates cherry y pica en trozos grandes el cilantro fresco.

5

Una vez que las rebanadas de pan estén tostadas, rocía cada rebanada con un poco de aceite de oliva virgen extra.

6

Extiende el aguacate aplastado de manera uniforme sobre cada rebanada de pan tostado.

7

Coloca los tomates cherry cortados por la mitad sobre el aguacate y espolvorea con cilantro picado.

8

Sirva de inmediato y disfrute de su deliciosa tostada de aguacate aplastado sin gluten.

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
248
cal
3.9g
protein
28.4g
carbs
15.2g
fat

Nutrition Facts

1 serving (162.0g)
Calories
248
% Daily Value*
Total Fat 15.2 g 20%
Saturated Fat 2.4 g 12%
Polyunsaturated Fat 0.0 g
Cholesterol 0 mg 0%
Sodium 399 mg 17%
Total Carbohydrate 28.4 g 10%
Dietary Fiber 6.5 g 23%
Total Sugars 3.2 g
Protein 3.9 g 8%
Vitamin D 0.0 mcg 0%
Calcium 35 mg 3%
Iron 1.0 mg 5%
Potassium 489 mg 10%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

42.6%%
5.8%%
51.6%%
Fat: 274 cal (51.6%%)
Protein: 30 cal (5.8%%)
Carbs: 226 cal (42.6%%)