Tostada clásica de queso y tomate sin lácteos
Déjate deleitar por la reconfortante simplicidad de la Tostada Clásica de Queso y Tomate sin lácteos: una rápida y deliciosa versión basada en plantas de un clásico eterno. Perfecta para las mañanas ajetreadas, almuerzos ligeros o tentempiés satisfactorios, esta receta combina pan crujiente untado con aceite de oliva, queso sin lácteos derretido y rodajas jugosas de tomate maduro. Realzada con una pizca de orégano, sal y pimienta negra, y coronada con el fresco aroma de hojas de albahaca, cada bocado es una armonía de texturas y sabores. Lista en tan solo 20 minutos, esta tostada apta para veganos es fácil de preparar y está repleta de bondades inspiradas en el Mediterráneo. Ideal para cualquiera que busque una alternativa sin lácteos y llena de sabor a la tostada de queso clásica, ¡es un alimento reconfortante y saludable que nunca decepciona!
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Recipe Information
Ingredients
- 100 grams Queso sin lácteos (rallado)
- 1 unit Tomate grande maduro
- 4 unit Rebanadas de pan
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 0.5 teaspoons Sal
- 0.25 teaspoons Pimienta negra
- 0.5 teaspoons Orégano seco
- 4 unit Hojas de albahaca fresca
Instructions
Precalienta tu horno a 200°C (400°F) o enciende el gratinador a temperatura alta.
Corta el tomate en rodajas delgadas y uniformes, de aproximadamente 0.5 cm de grosor.
Cepilla ligeramente cada rebanada de pan con aceite de oliva usando una brocha de repostería. Esto ayuda a lograr una textura crujiente durante el horneado.
Coloca las rebanadas de pan en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino o un tapete para hornear.
Distribuya uniformemente el queso sin lácteos rallado en cada rebanada de pan.
Coloca encima de cada rebanada de pan rodajas de tomate, superponiéndolas ligeramente.
Condimenta cada rebanada con una pizca de sal, pimienta negra y orégano seco.
Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado o debajo del grill.
Hornea o gratina durante 8-10 minutos hasta que el queso esté derretido y burbujeante, y el pan esté dorado.
Retirar del horno y dejar enfriar ligeramente antes de servir.
Adorne con hojas frescas de albahaca justo antes de servir para dar sabor y color adicionales.
Nutrition Facts
Calories |
945 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 57.8 g | 74% | |
| Saturated Fat | 26.7 g | 134% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2433 mg | 106% | |
| Total Carbohydrate | 94.2 g | 34% | |
| Dietary Fiber | 8.1 g | 29% | |
| Total Sugars | 12.7 g | ||
| Protein | 18.9 g | 38% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 925 mg | 71% | |
| Iron | 7.3 mg | 41% | |
| Potassium | 779 mg | 17% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
