Disfruta del máximo placer culinario con un toque más saludable con esta receta de Clásico Queso a la Pizca Baja en Grasa. Incluye pan integral para aumentar la fibra, queso cheddar bajo en grasa para una fusión cremosa y sin remordimientos, y un toque de mostaza de Dijon para un sabor deliciosamente agridulce, este plato logra el equilibrio perfecto entre indulgencia y alimentación saludable. Listo en solo 15 minutos, es una opción satisfactoria de manera fácil ideal para un almuerzo rápido o para una merienda por la tarde. El opcional toque de cebollino fresco añade una explosión de sabor, mientras que la preparación ligera asegura que disfrutes de todo el sabor a queso sin excederte. Sencillo, rápido y satisfactorio, esta versión baja en grasa de un clásico queso a la pizca ahorrará tus calorías manteniendo cada bocado delicioso. Combínalo con una ensalada crujiente o un tazón de sopa caliente para una comida reconfortante pero saludable.
Precalienta tu horno a 200°C (390°F) o selecciona la opción de asador a temperatura alta.
Tuesta ligeramente las rebanadas de pan integral en una tostadora hasta que estén empezando a dorarse. Esto ayuda a prevenir que se pongan demasiado blandas.
En un bol pequeño, mezcla la mostaza Dijon, una pizca de sal y pimienta negra. Unta esta mezcla uniformemente en un lado de cada rebanada de pan tostado.
Ralla el queso cheddar bajo en grasa, lo cual permite que se derrita de manera uniforme y se distribuya sobre el pan de forma más homogénea.
Espolvoree el queso rallado sobre el lado del pan cubierto de mostaza, cubriéndolos completamente.
Coloca las rebanadas de pan tostado en una bandeja para hornear y mételas en el horno o debajo del gratinador. Si usas el horno, hornea durante aproximadamente 5-7 minutos. Si usas el gratinador, puede tomar 3-5 minutos.
Observa atentamente para asegurarte de que el queso se derrita uniformemente y comience a burbujear, pero no se queme. Retira del horno o parrilla cuando el queso esté derretido y burbujeante.
Opcionalmente, espolvorea un poco de cebollino picado sobre la parte superior del pan con queso para un adorno fresco.
Sirve caliente y disfruta tu tostada de queso baja en grasa con una ensalada o sopa como acompañamiento para una comida completa.
Calories |
314 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 11.5 g | 15% | |
| Saturated Fat | 5.3 g | 26% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.2 g | ||
| Cholesterol | 32 mg | 11% | |
| Sodium | 1317 mg | 57% | |
| Total Carbohydrate | 29.3 g | 11% | |
| Dietary Fiber | 4.7 g | 17% | |
| Total Sugars | 3.9 g | ||
| Protein | 23.3 g | 47% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 504 mg | 39% | |
| Iron | 1.8 mg | 10% | |
| Potassium | 213 mg | 5% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.