Tostada Clásica de Pan de Centeno Bajo en Grasa
¡Eleva tu desayuno o merienda con esta rápida y libre de culpa *Tostada Clásica de Masa Madre Baja en Grasa*! Esta receta transforma el clásico querido en una opción más ligera sin sacrificar sabor o textura crujiente. Con pan de masa madre resistente ligeramente rociado con aceite de oliva virgen extra, sazonado con una delicada mezcla de ajo en polvo, sal y pimienta negra, y terminado con un toque de vibrante perejil fresco, ofrece un equilibrio perfecto de delicias saladas. Lista en solo 10 minutos, esta tostada de masa madre fácil de hacer se hornea o se tuesta a la perfección dorada, convirtiéndose en un compañero saludable y bajo en grasa para sopas, ensaladas o tus coberturas saludables favoritas. Perfecta para quienes buscan un bocado rápido, nutritivo y satisfactorio, esta receta es un imprescindible para los amantes de la masa madre que buscan simplicidad y sabor.
TITAN HAUS
Pure Titanium KitchenwarePor Qué 10,000+ Chefs Cambiaron al Titanio
Recipe Information
Ingredients
- 2 slices Pan de masa madre
- 1 spray Aceite de oliva virgen extra en spray
- 0.125 teaspoon Sal.
- 0.125 teaspoon "Pimienta negra"
- 0.125 teaspoon Ajo en polvo
- 1 tablespoon Perejil fresco
Instructions
Precalienta tu horno a 350 °F (175 °C) o ajusta tu tostador a temperatura media-alta.
Coloca las rebanadas de masa madre en una bandeja de horno si vas a usar el horno, o directamente en la tostadora.
Rocía ligeramente cada rebanada de pan de masa madre con aceite de oliva virgen extra para cubrir de manera uniforme.
Espolvorear la sal, pimienta negra y el ajo en polvo de manera uniforme sobre las rebanadas.
Coloca en el horno o en la tostadora. Si usas el horno, coloca la bandeja para hornear en la rejilla del medio y hornea por aproximadamente 5 minutos, o hasta que esté dorado y crujiente. Si utilizas una tostadora, tuesta siguiendo las instrucciones del fabricante hasta obtener el nivel de dorado deseado.
Pique finamente el perejil fresco mientras se tuesta el pan.
Una vez que el pan de masa madre esté tostado, retíralo del horno o tostadora y espolvoréalo inmediatamente con perejil fresco para añadir sabor y color.
Deje enfriar las tostadas por un minuto antes de servir para permitir que los sabores se mezclen.
Sirva de inmediato y disfrute del delicioso tostado clásico de masa madre bajo en grasa tal cual o con su cobertura baja en grasa favorita.
Nutrition Facts
Calories |
178 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 1.2 g | 2% | |
| Saturated Fat | 0.2 g | 1% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 571 mg | 25% | |
| Total Carbohydrate | 33.7 g | 12% | |
| Dietary Fiber | 2.2 g | 8% | |
| Total Sugars | 2.0 g | ||
| Protein | 6.2 g | 12% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 28 mg | 2% | |
| Iron | 2.5 mg | 14% | |
| Potassium | 99 mg | 2% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
