Tostada clásica de Nutella sin lácteos
Disfruta de la rica bondad chocolatosa de la Tostada Clásica de Nutella sin lácteos, un giro más saludable y a base de plantas de un desayuno clásico querido. Esta receta presenta una deliciosa Nutella sin lácteos hecha con avellanas tostadas, azúcar de coco, cacao en polvo sin azúcar y un toque de leche de almendra cremosa, creando una esparcidora aterciopelada que no contiene lácteos pero está llena de sabor intenso. Rebanadas de pan tostado de un dorado marrón sirven como la base perfecta para esta esparcidora decadente, convirtiéndola en una opción ideal para desayunar, brunch o un tentempié de la tarde. Con pasos fáciles de seguir e ingredientes saludables, esta receta es perfecta para cualquiera que anhele un placer sin culpa mientras evita los lácteos. ¡Ideal para veganos, aquellos con sensibilidades a los lácteos o simplemente cualquier persona que busque elevar su juego de tostadas!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup avellanas
- 0.5 cup azúcar de coco
- 3 tablespoons cacao en polvo sin azúcar
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 2 tablespoons aceite de coco
- 0.25 teaspoon sal
- 2 tablespoons leche de almendra u otra leche a base de plantas
- 4 slices pan
Instructions
Precalienta el horno a 350°F (175°C). Distribuye las avellanas en una capa única sobre una bandeja para hornear.
Tuesta avellanas en el horno durante 10-12 minutos hasta que estén fragantes y sus pieles estén agrietadas.
Retira las avellanas del horno y déjalas enfriar ligeramente. Una vez que estén lo suficientemente frías para manipularlas, colócalas en un paño de cocina limpio y frótalas juntas para quitarles la mayor parte de su piel.
Transfiera las avellanas peladas a un procesador de alimentos. Procese hasta obtener una crema suave, raspando los lados según sea necesario.
Agrega azúcar de coco, cacao en polvo, extracto de vainilla, aceite de coco y sal al procesador de alimentos. Mezcla hasta que esté combinado y suave.
Agrega lentamente la leche de almendra, un poco a la vez, mezclando hasta obtener una consistencia suave y untuosa.
Prueba la mezcla y ajusta la dulzura o sal si es necesario.
Tuesta las rebanadas de pan en una tostadora o en un sartén grill hasta que estén doradas.
Unta una generosa capa de Nutella casera libre de lácteos sobre cada rebanada de pan tostado.
¡Sirve de inmediato y disfruta de tu delicioso y cremoso chocolate!
Nutrition Facts
Calories |
1985 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 117.5 g | 151% | |
| Saturated Fat | 30.3 g | 152% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.8 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1265 mg | 55% | |
| Total Carbohydrate | 216.0 g | 79% | |
| Dietary Fiber | 29.0 g | 104% | |
| Total Sugars | 130.4 g | ||
| Protein | 40.5 g | 81% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 2% | |
| Calcium | 506 mg | 39% | |
| Iron | 16.3 mg | 91% | |
| Potassium | 623 mg | 13% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
