Tostada clásica de atún baja en grasa.
Eleva tu almuerzo con esta deliciosa "Tostada Clásica de Atún Bajo en Grasa"—una irresistible y saludable versión de un favorito atemporal. Con tierno atún enlatado mezclado con tangy mayonesa baja en grasa, mostaza de Dijon y un toque de jugo de limón, esta receta ofrece sabores audaces pero equilibrados en cada bocado. El apio y la cebolla morada finamente picados añaden crujiente y frescura, mientras que las jugosas rodajas de tomate y un poco de perejil iluminan el plato maravillosamente. Servido sobre una rebanada de tostada dorada de grano entero, esta comida rápida y satisfactoria es perfecta para días ocupados. Lista en solo 15 minutos, está llena de proteínas y baja en grasa, por lo que es la opción ideal para amantes de la comida conscientes de la salud que buscan recetas simples y sabrosas. ¡Disfruta esta delicia abierta como un aperitivo sustancioso o acompáñala con una ensalada crujiente para una comida completa!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 can (5 oz) atún enlatado en agua
- 2 tablespoons mayonesa baja en grasa
- 1 teaspoon mostaza de Dijon
- 1 teaspoon zumo de limón
- 1 stalk apio, finamente picado
- 2 tablespoons cebolla morada, finamente picada
- 4 slices pan de grano entero
- 0.25 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 1 tablespoon perejil fresco, picado
- 1 large tomate en rodajas
Instructions
Escurrir el atún enlatado y transferirlo a un bol mediano.
Añade la mayonesa baja en grasa, mostaza Dijon y jugo de limón al atún. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén completamente combinados.
Incorpora el apio finamente picado y la cebolla morada. Mezcla hasta que estén distribuidos uniformemente en toda la mezcla de atún.
Sazonar con sal y pimienta negra al gusto.
Tuesta las rebanadas de pan integral en una tostadora hasta que estén doradas.
Distribuye la mezcla de atún de manera uniforme sobre dos de las rebanadas de pan tostado.
Coloca rodajas de tomate sobre cada tostada cubierta de atún.
Espolvorea perejil recién picado sobre las rodajas de tomate como adorno y para dar un toque adicional de frescura.
Coloca las dos rebanadas restantes de pan tostado encima del tomate para formar emparedados, si lo deseas, o sírvelos abiertos.
Corta cada sándwich por la mitad y sirve inmediatamente.
Nutrition Facts
Calories |
370 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 7.8 g | 10% | |
| Saturated Fat | 1.2 g | 6% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.1 g | ||
| Cholesterol | 28 mg | 9% | |
| Sodium | 997 mg | 43% | |
| Total Carbohydrate | 46.8 g | 17% | |
| Dietary Fiber | 7.8 g | 28% | |
| Total Sugars | 9.6 g | ||
| Protein | 29.7 g | 59% | |
| Vitamin D | 1.4 mcg | 7% | |
| Calcium | 134 mg | 10% | |
| Iron | 4.2 mg | 23% | |
| Potassium | 666 mg | 14% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
