Tostada clásica de aguacate Whole30
Eleva tu juego de desayuno con esta "Tostada de Aguacate Clásica Whole30": una versión saludable y libre de granos de un clásico querido. Con un suave puré de aguacate sazonado con jugo de limón fresco, una pizca de sal marina y una pizca de pimienta negra molida, esta receta ofrece sabores audaces y terrosos equilibrados con un toque cítrico. Coronado con hojuelas de pimiento rojo para un sutil toque picante y guarniciones opcionales como cilantro fresco o crujientes rodajas de rábano, cada bocado es vibrante y satisfactorio. Servido en pan crujiente aprobado por Whole30 y terminado con un chorrito de aceite de oliva virgen extra, esta rápida receta de 15 minutos es una forma saludable y rica en nutrientes de empezar tu día. ¡Perfecto para entusiastas de la comida limpia y amantes del aguacate por igual!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 whole aguacate maduro
- 0.25 teaspoon sal marina
- 0.25 teaspoon pimienta negra molida
- 1 teaspoon zumo de limón
- 0.25 teaspoon copos de pimiento rojo
- 1 tablespoon cilantro fresco (opcional)
- 2 slices rebanadas de pan sin granos (aprobadas por Whole30)
- 1 teaspoon aceite de oliva virgen extra
- 2 tablespoons rodajas de rábano (opcional)
Instructions
Comienza por cortar suavemente el aguacate maduro por la mitad y retirar el hueso. Vierte la pulpa en un bol pequeño utilizando una cuchara.
Agrega la sal marina, pimienta negra molida y jugo de limón al aguacate. Machaca todo junto con un tenedor hasta que quede suave, pero conservando algo de textura.
Tuesta las rebanadas de pan sin granos hasta que estén doradas y crujientes, aproximadamente 3-5 minutos dependiendo de la configuración de tu tostadora.
Una vez tostado, usa una brocha o una cuchara para rociar ligeramente el aceite de oliva virgen extra sobre cada rebanada de pan.
Extiende la mezcla de aguacate machacado de manera uniforme sobre ambas rebanadas de pan tostado.
Espolvorear la tostada con aguacate con una pizca de copos de pimiento rojo y guarniciones opcionales, como cilantro fresco o rodajas de rábano, para darle un sabor y color extra.
¡Sirve de inmediato y disfruta de tu Tostada de Aguacate Clásica de Whole30!
Nutrition Facts
Calories |
467 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 38.7 g | 50% | |
| Saturated Fat | 5.9 g | 30% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 898 mg | 39% | |
| Total Carbohydrate | 30.4 g | 11% | |
| Dietary Fiber | 14.6 g | 52% | |
| Total Sugars | 2.9 g | ||
| Protein | 9.3 g | 19% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 46 mg | 4% | |
| Iron | 2.1 mg | 12% | |
| Potassium | 888 mg | 19% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
