Tostada Clásica de Aguacate Baja en Sodio
Lleva tu tostada matutina al siguiente nivel con esta vibrante y saludable tostada clásica de aguacate baja en sodio. Perfecta para aquellos que buscan un sabor audaz sin exceso de sal, esta receta combina aguacate cremoso machacado sazonado con jugo de limón fresco, aceite de oliva virgen extra y pimienta negra sobre pan integral crujiente. Toppings elegantes como rábanos en rodajas, jugosos tomates cherry y microvegetales u hierbas opcionales añaden un crujido refrescante y un color vibrante a cada bocado. Lista en solo 15 minutos, este desayuno o tentempié rápido y nutritivo ofrece nutrientes esenciales mientras mantiene bajo el contenido de sodio, ideal para quienes priorizan el bienestar sin comprometer el sabor.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 slices pan integral
- 1 whole aguacate maduro
- 1 tablespoon zumo de limón fresco
- 1 teaspoon aceite de oliva virgen extra
- 0.25 teaspoon pimienta negra recién molida
- 2 tablespoons rábano en rodajas
- 4 halved tomates cherry
- 2 tablespoons microvegetales o hierbas frescas (opcional)
Instructions
Tuesta las rebanadas de pan integral hasta que alcancen el nivel de tostado deseado.
Mientras se tuesta el pan, corta el aguacate maduro por la mitad, quita el hueso y saca la pulpa en un bol pequeño.
Triturar el aguacate con un tenedor, luego revolver el jugo de limón y el aceite de oliva virgen extra hasta que estén bien combinados.
Sazone el aguacate machacado con pimienta negra recién molida. Mezcle suavemente para garantizar una sazón uniforme.
Distribuye la mezcla de aguacate de manera uniforme sobre cada rebanada de pan tostado.
Coloca encima de cada rebanada las rodajas de rábano y los tomates cherry cortados por la mitad.
Opcionalmente, decora con brotes o hierbas frescas para añadir una capa adicional de sabor y frescura.
Sirve inmediatamente para disfrutar de la mejor textura y sabor.
Nutrition Facts
Calories |
539 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 38.8 g | 50% | |
| Saturated Fat | 5.8 g | 29% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.2 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 257 mg | 11% | |
| Total Carbohydrate | 43.2 g | 16% | |
| Dietary Fiber | 15.6 g | 56% | |
| Total Sugars | 6.1 g | ||
| Protein | 11.9 g | 24% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 98 mg | 8% | |
| Iron | 2.7 mg | 15% | |
| Potassium | 1030 mg | 22% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
