Comience su día con un desayuno sencillo pero satisfactorio que incluye Tostada Baja en Grasa con Huevo Frito, una receta perfecta para los amantes de la comida consciente de la salud que buscan una comida rápida y nutritiva. Este plato combina una tostada crujiente de granos enteros con un huevo frito a la perfección sazonado con un toque de sal y pimienta, todo hecho con un mínimo de grasa gracias a un rápido rocío de aceite de oliva. Listo en solo 10 minutos, es una opción ideal para las mañanas ocupadas. Mejore la presentación con un toque de perejil fresco para un toque vibrante. Repleta de proteínas y fibra, esta receta ofrece un desayuno delicioso y equilibrado sin comprometer el sabor ni la simplicidad.
1. Comienza tostando la rebanada de pan integral en una tostadora hasta que esté dorada y crujiente. Colócala en un plato para servir.
2. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio. Una vez que la sartén esté caliente, rocíala ligeramente con aceite de oliva. Un solo rociado de 1 segundo es suficiente para mantener la receta baja en grasa.
3. Rompe el huevo en un bol pequeño para asegurarte de que no haya trozos de cáscara, luego desliza suavemente el huevo en la sartén.
Deje que el huevo cocine por 2-3 minutos, o hasta que las claras estén cuajadas y opacas. Para una yema ligeramente líquida, evite voltear el huevo. Si prefiere una yema más cocida, con cuidado voltee el huevo y cocine por 1-2 minutos adicionales.
5. Sazona el huevo con una pizca de sal y una pizca de pimienta negra.
6. Transfiera el huevo frito sobre la rebanada de pan tostado. Opcionalmente, adorne con perejil fresco para darle un toque extra de color y sabor.
7. ¡Sirve de inmediato y disfruta de tu saludable desayuno bajo en grasas!
Calories |
173 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 9.3 g | 12% | |
| Saturated Fat | 2.4 g | 12% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.0 g | ||
| Cholesterol | 220 mg | 73% | |
| Sodium | 360 mg | 16% | |
| Total Carbohydrate | 15.1 g | 5% | |
| Dietary Fiber | 2.1 g | 8% | |
| Total Sugars | 2.1 g | ||
| Protein | 9.3 g | 19% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 41 mg | 3% | |
| Iron | 1.9 mg | 11% | |
| Potassium | 135 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.