Tostada baja en carbohidratos con huevo frito
¡Satisface tus antojos de desayuno con este delicioso y nutritivo Tostada Baja en Carbohidratos con Huevo Frito! Presentando pan nube, una alternativa esponjosa y libre de gluten al pan tradicional, esta receta es perfecta para aquellos que siguen un estilo de vida bajo en carbohidratos o keto. Cubierto con un huevo frito perfectamente cocinado en aceite de oliva, este plato simple pero satisfactorio se realza con un toque de mantequilla para mayor riqueza, una pizca de sal y pimienta para equilibrio, y perejil fresco opcional para un toque de frescura. Listo en tan solo 10 minutos, es una opción ideal para las mañanas ocupadas o una comida rápida y saludable en cualquier momento del día. ¡Prueba esta receta para una persona para darle un giro libre de culpa a un clásico favorito del desayuno!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 slice Pan nube (alternativa baja en carbohidratos al pan tostado)
- 1 large Huevo
- 1 teaspoon Mantequilla
- 1 teaspoon Aceite de oliva
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra molida
- 1 teaspoon Perejil fresco picado (opcional, para decorar)
Instructions
Calienta una sartén pequeña antiadherente a fuego medio y agrega el aceite de oliva.
Rompe el huevo en la sartén y déjalo freír hasta que las claras estén cocidas y la yema esté cocida al nivel que desees (aproximadamente 3-4 minutos para una yema líquida).
Mientras tanto, tuesta la rebanada de pan nube en una tostadora o tostador hasta que esté ligeramente dorada y caliente por completo.
Distribuye la mantequilla de manera uniforme sobre el pan nube tostado para darle mayor riqueza.
Una vez que el huevo esté listo, deslícelo cuidadosamente sobre el pan nube preparado usando una espátula.
Espolvoree la sal y la pimienta negra molida sobre el huevo para sazonar.
Adorna con perejil fresco picado, si lo deseas. ¡Sirve de inmediato y disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
296 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 28.1 g | 36% | |
| Saturated Fat | 7.9 g | 40% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.4 g | ||
| Cholesterol | 260 mg | 87% | |
| Sodium | 774 mg | 34% | |
| Total Carbohydrate | 1.4 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 0.2 g | 1% | |
| Total Sugars | 0.3 g | ||
| Protein | 8.7 g | 17% | |
| Vitamin D | 1.4 mcg | 7% | |
| Calcium | 40 mg | 3% | |
| Iron | 1.3 mg | 7% | |
| Potassium | 101 mg | 2% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
