Disfruta de la simplicidad sabrosa de la Tostada Vegetariana de Queso y Jamón, un giro satisfactorio en un clásico comfort food. Hecha con pan integral saludable, queso cheddar cremoso y jamón vegano ahumado, esta tostada fácil de hacer es la combinación perfecta de sabores y texturas. Las hojas de espinaca fresca elevan cada bocado con una explosión de frescura terrosa, mientras que un toque de mostaza Dijon agrega un toque picante. Horneada hasta la perfección dorada en solo 10 minutos, esta receta vegetariana es ideal para un almuerzo rápido, tentempié abundante o cena ligera. ¡Llena de sabor, ingredientes sin carne y lista en menos de 20 minutos, este platillo es una deliciosa forma de disfrutar de una versión quesosa de la tostada de jamón tradicional—sin comprometer el sabor o la salud!
Precalienta tu horno a 375°F (190°C).
Extiende una capa ligera de mantequilla en un lado de cada rebanada de pan.
Coloca las rebanadas de pan con la parte untada de mantequilla hacia abajo en una bandeja para hornear.
Unta 1/2 cucharada de mostaza de Dijon en el lado sin mantequilla de cada rebanada de pan.
Coloca una loncha de jamón vegetal en dos de las rebanadas de pan.
Divida el queso cheddar de manera uniforme y espolvoree sobre el jamón.
Añade hojas de espinacas frescas encima del queso y sazona con sal y pimienta.
Cubra cada rebanada con las otras rebanadas de pan restantes, con la parte con mostaza hacia abajo, para formar un sándwich.
Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 8-10 minutos o hasta que el queso se haya derretido y el pan esté dorado.
Retira del horno, deja enfriar ligeramente, luego corta cada tostada en diagonal y sirve caliente.
Calories |
1434 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 88.1 g | 113% | |
| Saturated Fat | 44.1 g | 220% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.7 g | ||
| Cholesterol | 208 mg | 69% | |
| Sodium | 4246 mg | 185% | |
| Total Carbohydrate | 78.5 g | 29% | |
| Dietary Fiber | 12.6 g | 45% | |
| Total Sugars | 6.2 g | ||
| Protein | 74.7 g | 149% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 1% | |
| Calcium | 943 mg | 73% | |
| Iron | 8.3 mg | 46% | |
| Potassium | 1225 mg | 26% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.