Tosta vegana de queso y jamón
Eleva tu juego de tostadas con esta deliciosa receta de Tostada de Queso y Jamón Vegano, una versión a base de plantas de un clásico favorito de la comida reconfortante. Perfecta para un almuerzo rápido o un sabroso tentempié, esta receta presenta rebanadas doradas de pan de masa madre cubiertas con cremoso queso vegano, ahumado jamón vegano estilo delicatessen y frescas espinacas bebé sazonadas con sal y pimienta para un toque de sabor. Un toque de mostaza Dijon añade un sabor agridulce, mientras que la mantequilla vegana garantiza que cada bocado sea crujiente e indulgente. Horneada a la perfección en solo 10 minutos, esta fácil receta vegana es ideal para satisfacer tus antojos sin lácteos ni carne. ¡Sirve caliente para un derretido de queso encantador que nadie podrá resistir!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 slices rebanadas de pan de masa madre
- 4 slices Lonchas de queso vegano
- 4 slices Lonchas de jamón vegano estilo charcutería
- 2 tablespoons mantequilla vegana
- 2 teaspoons mostaza de Dijon
- 1 cup hojas de espinaca bebé
- 0.25 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C).
Unta la mantequilla vegana de manera uniforme en un lado de cada rebanada de pan de masa madre.
Coloca el pan de masa fermentada con el lado untado de mantequilla hacia abajo, en una tabla de cortar o superficie de trabajo.
Unta 1 cucharadita de mostaza de Dijon en el lado sin mantequilla de dos rebanadas de pan.
Coloca 2 lonchas de queso vegano sobre las rebanadas de pan untadas con mostaza.
Coloca 2 lonchas de jamón vegano estilo embutido sobre el queso en cada rebanada de pan.
Distribuye las hojas de espinaca bebé de forma uniforme sobre las lonchas de jamón.
Sazona las espinacas con sal y pimienta negra.
Coloca encima las rodajas restantes de queso vegano.
Cubre cada montaje con las rebanadas restantes de pan de masa fermentada, con la parte untada con mantequilla hacia arriba, para formar sándwiches.
Coloca los sándwiches en una bandeja de horno y hornea en el horno precalentado durante unos 10 minutos, o hasta que el queso vegano esté derretido y el pan esté dorado.
Saca del horno, déjalos enfriar por un minuto, luego corta cada sándwich por la mitad y sírvelos calientes.
Nutrition Facts
Calories |
625 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 26.4 g | 34% | |
| Saturated Fat | 11.7 g | 59% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2016 mg | 88% | |
| Total Carbohydrate | 69.7 g | 25% | |
| Dietary Fiber | 6.0 g | 21% | |
| Total Sugars | 4.8 g | ||
| Protein | 23.9 g | 48% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 367 mg | 28% | |
| Iron | 4.8 mg | 27% | |
| Potassium | 299 mg | 6% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
