Tosta Mista Baja en Sodio
Disfruta de los sabores clásicos de la tradicional Tosta Mista portuguesa con un toque saludable en esta receta de Tosta Mista baja en sodio. Perfecta para aquellos que buscan reducir su consumo de sodio sin sacrificar el sabor, esta receta incluye pan integral bajo en sodio, jamón bajo en sodio y queso suizo cremoso. Una mezcla de mantequilla sin sal y aceite de oliva garantiza un exterior perfectamente crujiente y dorado, mientras que el queso derretido y el sabroso jamón crean un sándwich deliciosamente indulgente pero sin remordimientos. Lista en solo 15 minutos, esta receta rápida y fácil es ideal para un almuerzo satisfactorio o un refrigerio reconfortante. Sírvela caliente con una pizca de pimienta negra recién molida para un toque extra de sabor, y disfruta de una versión saludable y amigable con el corazón de este clásico querido.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 slices Pan bajo en sodio (como integral o de masa fermentada)
- 2 slices Jamón bajo en sodio
- 2 slices Queso suizo bajo en sodio
- 1 tablespoon Mantequilla sin sal
- 1 teaspoon Aceite de oliva
- 1 pinch Pimienta negra recién molida (opcional)
Instructions
Coloca las dos rebanadas de pan bajo en sodio en una superficie de trabajo limpia.
Coloca una loncha de queso suizo bajo en sodio en cada rebanada de pan.
Encima de una rebanada de queso, coloca una capa de jamón bajo en sodio, asegurándote de que esté distribuido de manera uniforme.
Coloca las dos rebanadas de pan juntas con el jamón y queso en el medio.
En un tazón pequeño, mezcla la mantequilla sin sal y el aceite de oliva para lograr una mezcla equilibrada que ayude a dorar el pan sin sobresaturarlo.
Con un cuchillo untador o pincel de repostería, extiende una capa fina y pareja de la mezcla de mantequilla y aceite de oliva en los lados superior e inferior del sándwich.
Precalienta un sartén antiadherente a fuego medio.
Coloca el sándwich en la sartén y cocina durante aproximadamente 3-4 minutos por un lado, presionando ligeramente con una espátula para asegurar un dorado uniforme.
Voltea con cuidado el sándwich y cocina el otro lado durante 3-4 minutos adicionales, hasta que el pan esté dorado y crujiente y el queso se haya derretido completamente.
Retira el sándwich de la sartén y déjalo enfriar durante 1-2 minutos. Opcionalmente, espolvorea con pimienta negra recién molida para darle más sabor.
¡Corta la tosta mista por la mitad, sírvela caliente y disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
763 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 46.1 g | 59% | |
| Saturated Fat | 18.4 g | 92% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 124 mg | 41% | |
| Sodium | 693 mg | 30% | |
| Total Carbohydrate | 43.3 g | 16% | |
| Dietary Fiber | 4.1 g | 15% | |
| Total Sugars | 5.1 g | ||
| Protein | 43.1 g | 86% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 372 mg | 29% | |
| Iron | 3.3 mg | 18% | |
| Potassium | 420 mg | 9% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
