¡Eleve su desayuno o brunch con esta irresistiblemente deliciosa *Tostada Gourmet de Jamón Keto*! Perfecta para aquellos que siguen un estilo de vida bajo en carbohidratos, esta receta rápida y fácil combina pan keto dorado y mantecoso con rebanadas sabrosas de jamón ligeramente crujiente. Está coronado con un puré cremoso de aguacate, avivado con un toque de jugo de limón fresco, y cubierto con jugosos tomates cherry para una explosión de dulzura. Un chorrito de aceite de oliva, hojas de albahaca fragante, y una pizca de sal y pimienta elevan este plato sencillo a niveles gourmet en solo 15 minutos. Repleto de grasas saludables, sabores vibrantes y texturas satisfactorias, esta receta amigable con la dieta keto es una opción ideal para las mañanas ocupadas, un almuerzo ligero o incluso un tentempié. ¿Quién dice que comer bajo en carbohidratos no puede ser indulgente?
Comienza calentando una sartén a fuego medio y agregando la mantequilla.
Una vez que la mantequilla se haya derretido, coloca las rebanadas de pan keto en la sartén y tuesta hasta que estén doradas, aproximadamente de 2 a 3 minutos por lado. Retira y reserva.
En la misma sartén, añade las lonchas de jamón y caliéntalas durante 1-2 minutos hasta que estén ligeramente crujientes en los bordes. Retira del fuego.
Corta el aguacate por la mitad, retira el hueso y extrae la pulpa en un bol pequeño. Agrega el jugo de limón y machaca con un tenedor hasta obtener una mezcla suave. Sazona con sal y pimienta.
Distribuye el puré de aguacate generosamente sobre las rebanadas de pan keto tostado.
Coloca dos rebanadas de jamón sobre cada tostada.
Corta los tomates cherry por la mitad y colócalos encima del jamón.
Rocía cada tostada con un poco de aceite de oliva, luego termina con una pizca de pimienta negra.
Adorne con hojas de albahaca rasgadas, sirva de inmediato y ¡disfrute su tostada gourmet de jamón keto!
Calories |
923 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 68.7 g | 88% | |
| Saturated Fat | 15.9 g | 80% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.4 g | ||
| Cholesterol | 100 mg | 33% | |
| Sodium | 3056 mg | 133% | |
| Total Carbohydrate | 42.0 g | 15% | |
| Dietary Fiber | 19.4 g | 69% | |
| Total Sugars | 16.8 g | ||
| Protein | 41.7 g | 83% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 0% | |
| Calcium | 146 mg | 11% | |
| Iron | 5.0 mg | 28% | |
| Potassium | 2595 mg | 55% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.