Eleva tu juego de snacks con esta rápida y fácil receta de "Tostada de Pizza Vegana", perfecta para un almuerzo ligero, aperitivo o tentempié satisfactorio. Con pan integral como base, cada rebanada está cubierta con una cremosa salsa marinara vegana, queso mozzarella vegano derretido, dulces tomates cherry y aromático orégano seco para un estallido de sabores clásicos de pizza. Un chorrito de aceite de oliva añade riqueza, mientras que hojas de albahaca fresca ofrecen un final vibrante. ¡Listo en solo 20 minutos, esta versión basada en plantas de pizza es ideal para noches ocupadas y reuniones informales! Ya sea que la sirvas a veganos o simplemente busques una versión más saludable de la comida reconfortante, ¡la Tostada de Pizza Vegana ofrece un gran sabor con un esfuerzo mínimo!
Precalienta tu horno a 375°F (190°C).
Coloca las rebanadas de pan en una bandeja para hornear.
Unta aproximadamente 2 cucharadas de salsa marinara vegana en cada rebanada de pan, asegurándote de que estén cubiertas de manera uniforme.
Espolvorear 1/4 taza de queso mozzarella vegano encima de la salsa marinara en cada rebanada.
Corta los tomates cherry por la mitad y colócalos encima del queso, poniendo 4 mitades en cada rebanada.
Rocía una pequeña cantidad de aceite de oliva sobre cada rebanada de pan, aproximadamente 1/2 cucharada por rebanada.
Espolvorear una pizca de orégano seco, una pizca pequeña de sal y pimienta negra sobre cada rebanada para realzar el sabor.
Transfiera la bandeja de hornear al horno precalentado y hornee durante 10 minutos o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.
Retira el pan tostado del horno y déjalo enfriar durante un minuto. Luego, decora cada pieza con una hoja fresca de albahaca.
Sirve de inmediato y disfruta de tu delicioso toast de pizza vegana.
Calories |
1158 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 75.1 g | 96% | |
| Saturated Fat | 39.4 g | 197% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 3419 mg | 149% | |
| Total Carbohydrate | 63.2 g | 23% | |
| Dietary Fiber | 10.4 g | 37% | |
| Total Sugars | 9.6 g | ||
| Protein | 24.1 g | 48% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1441 mg | 111% | |
| Iron | 6.8 mg | 38% | |
| Potassium | 724 mg | 15% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.