Tosta de Pizza Baja en Sodio
¡Dale un giro saludable a tu clásica comida reconfortante con esta deliciosa Tosta de Pizza Baja en Sodio! Esta receta rápida y sencilla transforma rebanadas de pan integral en una base crujiente cubierta con salsa de tomate sin sal, queso mozzarella bajo en sodio derretido, albahaca fresca y jugosos tomates cherry. Ideal para noches agitadas o antojos de mediodía, esta alternativa sin culpa tiene todo el sabor audaz de la pizza sin el exceso de sal. Aderezadas con ajo en polvo, orégano y un chorrito de aceite de oliva, estas tostas se hornean a la perfección en solo 15 minutos. Decóralas con hojuelas de pimienta roja triturada para un toque picante o disfrútalas tal cual para un tentempié satisfactorio. ¡Listas en menos de 30 minutos, estas tostas de pizza bajas en sodio son ideales para un refrigerio saludable y delicioso o una comida ligera!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 slices Rebanadas de pan de trigo integral
- 1 cup Salsa de tomate sin sal
- 1 cup Queso mozzarella bajo en sodio, rallado
- 8 leaves Hojas de albahaca fresca
- 8 pieces Tomates cherry
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Orégano seco
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 0.25 teaspoon Copos de pimienta roja machacada (opcional)
Instructions
Precalentar el horno a 400°F (200°C).
Coloca las rebanadas de pan integral en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
En un bol pequeño, mezcla la salsa de tomate sin sal con el ajo en polvo y el orégano seco. Extiende aproximadamente 2 cucharadas de la mezcla de manera uniforme sobre cada rebanada de pan.
Espolvorea el queso mozzarella bajo en sodio rallado de forma uniforme sobre cada rebanada de pan preparado.
Corta los tomates cherry por la mitad y colócalos encima del queso, dividiéndolos por igual entre las rebanadas.
Rocía una pequeña cantidad de aceite de oliva sobre la parte superior de cada tostada para darle sabor y crujiente adicional.
Coloca en el horno precalentado y hornea de 12 a 15 minutos, o hasta que el queso se haya derretido y los bordes del pan estén dorados.
Una vez horneado, retirar del horno y transferir a un plato.
Adorne cada tostada de pizza con hojas frescas de albahaca y, si se desea, espolvoree unas cuantas hojuelas de pimienta roja machacada para un toque de picante.
¡Sirve de inmediato mientras esté caliente y disfruta de tu tostada de pizza baja en sodio casera!
Nutrition Facts
Calories |
817 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 42.8 g | 55% | |
| Saturated Fat | 17.0 g | 85% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 80 mg | 27% | |
| Sodium | 758 mg | 33% | |
| Total Carbohydrate | 73.3 g | 27% | |
| Dietary Fiber | 14.4 g | 51% | |
| Total Sugars | 20.6 g | ||
| Protein | 48.7 g | 97% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1032 mg | 79% | |
| Iron | 6.8 mg | 38% | |
| Potassium | 1521 mg | 32% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
