Tosta de la Dieta Mediterránea con Salsa de Tomate Sabrosa
Eleva tu rutina de desayuno o merienda con esta deliciosa Tostada de la Dieta Mediterránea cubierta con una sabrosa salsa de tomate que rebosa sabor. Presentando una salsa casera perfectamente condimentada hecha con tomates maduros, ajo, y un toque de hojuelas de chile rojo y orégano seco, este plato resalta la simplicidad y riqueza de los ingredientes Mediterráneos. Servido en una tostada crujiente de grano entero y terminado con hojas frescas de albahaca y queso feta desmenuzado, cada bocado ofrece un equilibrio perfecto de notas ácidas, cremosas y herbales. Rápido de preparar en menos de 30 minutos, esta receta es ideal para una comida saludable pero indulgente. Ya sea que busques un aperitivo vibrante o un almuerzo ligero, esta tostada de inspiración Mediterránea seguramente impresionará manteniendo las cosas saludables y nutritivas. ¡Perfecto para los amantes de la cocina Mediterránea, los desayunos saludables o las recetas fáciles de tomate!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 2 large dientes de ajo
- 4 medium tomates maduros
- 0.5 teaspoons copos de chile rojo
- 1 teaspoons orégano seco
- 0.5 teaspoons sal
- 0.25 teaspoons pimienta negra
- 4 slices
- 4 large hojas de albahaca fresca
- 0.25 cups
Instructions
Calienta aceite de oliva en una sartén mediana a fuego medio.
Pica finamente los dientes de ajo y añádelos a la sartén, cocinando hasta que estén fragantes, aproximadamente 30 segundos.
Corta los tomates maduros y agrégalos a la sartén. Cocina durante 7-10 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que los tomates se deshagan y se forme una salsa gruesa.
Tuesta las rebanadas de pan integral hasta que estén doradas y crujientes.
Unta generosamente la salsa tibia de tomate sobre cada rebanada de pan tostado.
Coloque una hoja de albahaca fresca en cada rebanada de pan tostado y espolvoree queso feta desmenuzado encima.
¡Sirva de inmediato y disfrute!
Nutrition Facts
Calories |
346 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 19.1 g | 24% | |
| Saturated Fat | 4.4 g | 22% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 13 mg | 4% | |
| Sodium | 1002 mg | 44% | |
| Total Carbohydrate | 34.6 g | 13% | |
| Dietary Fiber | 7.0 g | 25% | |
| Total Sugars | 8.2 g | ||
| Protein | 12.0 g | 24% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 154 mg | 12% | |
| Iron | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 652 mg | 14% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
