Tosta de Atún Clásica sin Lácteos
Eleva tu juego culinario reconfortante con esta receta de "Dairy-Free Classic Tuna Melt" - un favorito deliciosamente nostálgico renovado para aquellos que prefieren o necesitan evitar los lácteos. Esta tuna melt fácil de hacer presenta una mezcla cremosa y sabrosa de atún enlatado, mayonesa sin lácteos, mostaza Dijon, apio crujiente y cebolla roja picante, todo sazonado con jugo de limón, sal y pimienta para el toque perfecto. Cubierto con un queso sin lácteos derretido y colocado entre rebanadas de pan integral o sin gluten, cada sándwich se cocina a la plancha hasta alcanzar la perfección dorada para un bocado crujiente pero cremoso. Listo en menos de 30 minutos, esta comida rápida y satisfactoria es ideal para el almuerzo o la cena, y un toque de perejil fresco añade un toque de frescura vibrante. Ya sea que seas sensible a los lácteos o simplemente estés buscando un giro más ligero, ¡esta tuna melt seguramente satisfará tus antojos!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 ounces Atún enlatado en agua
- 2 tablespoons Mayonesa sin lácteos
- 1 teaspoon Mostaza de Dijon
- 2 tablespoons Apio, finamente picado
- 2 tablespoons Cebolla morada, finamente picada
- 1 teaspoon Zumo de limón fresco
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra recién molida
- 4 slices Lonchas de queso sin lácteos
- 4 slices Pan integral o sin gluten
- 2 tablespoons Aceite de oliva o aceite de coco
- 1 tablespoon "Perejil fresco, picado (opcional)"
Instructions
Escurra completamente el atún enlatado y colóquelo en un tazón mediano para mezclar.
Añade la mayonesa sin lácteos, mostaza Dijon, apio picado, cebolla roja picada y jugo de limón fresco al tazón con el atún.
Sazona la mezcla con sal y pimienta negra recién molida. Revuelve hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
Precalienta una sartén antiadherente a fuego medio y agrega aceite de oliva o aceite de coco.
Distribuye la mezcla de atún uniformemente sobre dos rebanadas de pan.
Cubra cada uno con una rebanada de queso sin lácteos.
Cubre con las piezas restantes de pan para formar dos sándwiches.
Coloca uno de los sándwiches en la sartén precalentada y cocina durante aproximadamente 3-4 minutos por un lado, o hasta que esté dorado.
Con cuidado, voltea el sándwich y cocina del otro lado por 3-4 minutos adicionales, permitiendo que el queso sin lácteos se derrita.
Repite este proceso para el segundo sándwich.
Retire los sándwiches de la sartén y déjelos enfriar ligeramente antes de cortarlos.
Opcionalmente, adorna con perejil fresco picado para un sabor adicional.
Nutrition Facts
Calories |
1199 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 71.6 g | 92% | |
| Saturated Fat | 19.8 g | 99% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 18 mg | 6% | |
| Sodium | 3212 mg | 140% | |
| Total Carbohydrate | 103.2 g | 38% | |
| Dietary Fiber | 8.9 g | 32% | |
| Total Sugars | 9.3 g | ||
| Protein | 30.9 g | 62% | |
| Vitamin D | 0.6 mcg | 3% | |
| Calcium | 745 mg | 57% | |
| Iron | 5.8 mg | 32% | |
| Potassium | 477 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
